%0 Journal Article
%T 面包酵母对1,4,4α,8α-四氢-1,4-亚甲基萘-5,8-二酮的催化异构化有机化学
%A 刘志煜
%A 李恒光
%A 陈淑华
%J 有机化学
%P 619-621
%D 1995
%X 文章描述了面包酵母将1,4,4α,8α-四氢-1,4-亚甲基萘-5,8-二酮催化异构化为1,4-二氢-5,8-二羟基-1,4-亚甲基萘,而不是还原为相应的羟基化合物。
%K 红外分光光度法
%K 核磁共振谱法
%K 酵母
%K 催化活性
%K 异构化
%K 四氢亚甲基萘二酮
%K 二氢二羟基亚甲基萘
%U http://sioc-journal.cn/Jwk_yjhx/CN/abstract/abstract332466.shtml