%0 Journal Article
%T 有机相中α-氰基-3-苯氧基苄醇乙酯的酶促醇解反应有机化学
%A 杨立荣
%A 罗积杏
%A 吴坚平
%A 唐世平
%J 有机化学
%P 1260-1263
%D 2003
%X 研究了有机相中脂肪酶催化α-氰基-3-苯氧基苄醇乙酯的醇解化反应。制备α-氰基-3-苯氧基苄醇。考察了酶、溶剂、醇、醇用量、溶剂水含量以及底物浓度等因素对反应的影响，结果表明Novozym435脂肪酶催化活性最高，经实验确定的最佳条件为：脱水甲苯为溶剂，正辛醇为酰基受体，正辛醇、酯的摩尔比为1.5:1，酶量为8mg/mL时的最佳底物浓度为108.13mmol/L，在上述条件下反应30h酯的转化率>96%。
%K 脂肪酶
%K 醇解
%K 苯氧基苄醇乙酯
%K 正辛醇
%K 催化活性
%U http://sioc-journal.cn/Jwk_yjhx/CN/abstract/abstract327483.shtml