%0 Journal Article %T 姜黄素Mannich碱的合成及抑菌活性有机化学 %A 刘志昌 %A 王应红 %A 曾鸿耀 %A 聂万丽 %A 向清祥 %J 有机化学 %P 2345-2349 %D 2014 %R 10.6023/cjoc201405024 %X 为了寻求杀菌剂的新的先导化合物,用姜黄素、甲醛和仲胺发生Mannich反应得到8个新的姜黄素Mannich碱衍生物,其结构经IR,1HNMR,13CNMR,MS和元素分析所表征.初步抑菌实验结果表明,所有姜黄素Mannich碱衍生物与姜黄素对比,对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、青霉、黑霉有更好的抑菌效果.这些结果表明含有哌嗪环的姜黄素Mannich碱抑制霉菌的活性明显(16.88~21.34mm). %K 姜黄素 %K Mannich反应 %K Mannich碱 %K 合成 %K 抑菌活性 %U http://sioc-journal.cn/Jwk_yjhx/CN/abstract/abstract344557.shtml