%0 Journal Article
%T Fertilizaci車n nitrogenada y balance de nutrientes en cebada cervecera Nitrogen fertilization and nutrients balance in malting barley
%A Mar赤a Rosa Landriscini
%A Mar赤a Aurora L芍zzari
%A Juan Alberto Galantini
%J Ciencia del Suelo
%D 2010
%I Asociaci車n Argentina de la Ciencia del Suelo
%X La difusi車n de cebada cervecera (CC) con alto potencial de rendimiento aumenta los requerimientos de nutrientes, por ello el d谷ficit y el desbalance nutricional ser芍n limitantes de la producci車n. El Sistema DRIS (Diagnosis and Recommendation Integrated System) utiliza relaciones entre nutrientes foliares e indica el orden en que los nutrientes est芍n limitando el rendimiento. Los objetivos del estudio fueron: a) establecer el orden de requerimientos nutricionales de los principales macronutrientes para CC; b) evaluar la sensibilidad de la metodolog赤a DRIS para detectar posibles respuestas a la fertilizaci車n nitrogenada, y c) determinar si el manejo de la fertilizaci車n nitrogenada mejora el balance de nutrientes en la planta. Se utilizaron plantas de CC provenientes de 8 ensayos de fertilizaci車n realizados en los a os 1999 y 2000 y muestreadas durante los estad赤os de macollaje y espigaz車n. En macollaje, las parcelas testigo y las fertilizadas mostraron al N como el nutriente m芍s deficiente, y al S en los casos de mayor aporte de N (cuando se fertiliz車 con 30 o 60 kg N ha-1). En este estadio se observ車 un leve desbalance nutricional, reflejado por el  赤ndice de Balance Nutricional  (IBN) y la relaci車n N:S. En espigaz車n la CC mostr車 deficiencias importantes de N, seguidas en muchos casos por el S, las cuales afectaron directamente el rendimiento. El P y el K mostraron 赤ndices adecuados no evidenci芍ndose deficiencias en los suelos. En 1999, los rendimientos fueron bajos y con respuesta a la fertilizaci車n, excepto en un sitio donde hubo alta disponibilidad de nitratos y rendimientos elevados. En 2000, la mayor disponibilidad h赤drica produjo mayores rendimientos con marcadas deficiencias de N debidas a la escasez de N disponible a la siembra. El S altern車 con el N en el orden de requerimientos y el IBN mostr車 valores decrecientes al incrementarse el aporte de N. La correlaci車n de este 赤ndice con los rendimientos de las parcelas testigo y fertilizadas fue de 87 y 68%, respectivamente, para el promedio de los dos a os estudiados. El m谷todo DRIS fue un buen indicador del balance nutricional de la planta y de la respuesta a la fertilizaci車n nitrogenada. The wider use of malting barley with high yield potential will necessarily increase soil nutrient requirements, the resulting nutritional deficiency placing constraints on production. The Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS) approach uses leaf nutrient relationships to rank the importance of different nutrients in limiting crop yield. The objectives of the present study were to: a) evaluate the sens
%K Hordeum vulgare
%K Urea
%K Diagn車stico nutricional
%K Hordeum vulgare
%K Urea
%K Nutritional diagnosis
%U http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1850-20672010000200008