%0 Journal Article
%T Aspectos de la comercializaci¨®n y control de calidad de las plantas medicinales m¨¢s vendidas en una comunidad urbana del NO de la Patagonia Argentina
%A Florencia CUASSOLO
%A Ana LADIO
%A Cecilia EZCURRA
%J Bolet¨ªn Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Arom¨¢ticas
%D 2010
%I Agriscience University of Santiago de Chile
%X En las ¨²ltimas d¨¦cadas se ha detectado un incremento en el consumo de plantas medicinales a nivel mundial. En Argentina, este incremento convive con un ineficiente accionar de los organismos de control. Se realizaron entrevistas semiestructuradas a expendedores de plantas medicinales en 13 sitios de venta de Bariloche con el objeto de indagar aspectos generales de su comercializaci¨®n. En total se obtuvieron 64 muestras correspondientes a las especies m¨¢s comercializadas en la cuidad, las que fueron analizadas con m¨¦todos morfol¨®gicos y icrogr¨¢ficos, determin¨¢ndose su grado de pureza. Las monohierbas se comercializan principalmente por su nombre vulgar, envasadas en bolsa de celof¨¢n tansparente, y el material se presenta principalmente fragmentado. Un 30% de las muestras result¨® con adulteraci¨®n, siendo el principal elemento adulterante las gram¨ªneas. Se concluye que en Bariloche, los organismos de control de calidad son ineficientes, esto puede generar problemas de salud para la poblaci¨®n y desprestigio hacia la fitomedicina.
%U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=85615232003