%0 Journal Article %T Phytochemical and biological investigations of Caryocar brasiliense Camb %A Jociani ASCARI %A Jacqueline Aparecida TAKAHASHI %A Maria Am¨¦lia Diamantino BOAVENTURA %J Bolet¨ªn Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Arom¨¢ticas %D 2010 %I Agriscience University of Santiago de Chile %X El epicarpo y el mesocarpo externo de Caryocar brasiliense Camb. fueron evaluados qu¨ªmica y biologicamente. Del estudio fitoqu¨ªmico, fueron aislados e identificados por RMN (1D y 2D) galato de etilo, 5-hidroximetilfurfural, ¨¢cido g¨¢lico, chiquimato de metilo y mezclas de B-D-fructopiranosa y B-D-fructofuranosa, a- y B-D-glucosa, lupeol y ¨¢cido ol¨¦ico, B-sitosterol, estigmasterol y ¨¢cido ol¨¦ico. Fueron realizados ensayos de evaluaci¨®n del efecto anti-oxidante, anti-microbiano y alelop¨¢tico para el extracto etan¨®lico crudo, fraciones y compuestos puros, los cuales presentaron buena actividad. %U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=85612108004