%0 Journal Article
%T Les facteurs de variation des performances laiti¨¨res de la ch¨¨vre locale dans les zones arides
%A Ilyes Mekki
%A Najari Sghaier
%A Amor Gaddour
%J Journal of Agriculture and Environment for International Development
%D 2011
%I Istituto Agronomico per l'Oltremare (IAO)
%X Dans les zones arides tunisiennes, les performances laiti¨¨res de la ch¨¨vre locale synth¨¦tisent les capacit¨¦s g¨¦n¨¦tiques de la population et l¡¯impact des facteurs naturels difficiles. L¡¯objectif de cette ¨¦tude est l¡¯identification des sources de variation des performances de la ch¨¨vre locale. Les donn¨¦es utilis¨¦es sont issues de 10 campagnes de contr le laitier r¨¦alis¨¦ au niveau d¡¯un troupeau caprin exp¨¦rimental conduit dans les r¨¦gions arides. Plusieurs facteurs affectent les performances laiti¨¨res de la ch¨¨vre locale comme s¡¯¨¦tait le cas de l¡¯ann¨¦e (effet climatique et bilan alimentaire), le type morphologique et le mode de mise bas. Egalement certaines interactions ont des effets notables sur les performances laiti¨¨res. La r¨¦duction des potentialit¨¦s laiti¨¨res de la ch¨¨vre locale illustre les effets du processus de s¨¦lection naturelle qui a favoris¨¦ l¡¯adaptation aux conditions difficiles des r¨¦gions arides. Les r¨¦sultats contribuent ¨¤ la caract¨¦risation de la ch¨¨vre locale et ¨¤ la planification de son am¨¦lioration comme ¨¦tant une ressource g¨¦n¨¦tique locale et rustique.
%U http://www.iao.florence.it/ojs/index.php/JAEID/article/view/9