%0 Journal Article
%T Thermal comfort temperature update for broiler chickens up to 21 days of age Atualiza  o das temperaturas de conforto t¨¦rmico para frangos de corte de at¨¦ 21 dias de idade
%A D¨¦borah C. Cassuce
%A Ilda de F. F. Tin£¿co
%A Fernando C. Ba¨ºta
%A S¨¦rgio Zolnier
%J Engenharia Agr¨ªcola
%D 2013
%I Sociedade Brasileira de Engenharia Agr¨ªcola
%X Due to changes in genetics and nutrition, as well as in acclimatization of broiler chickens to the Brazilian climate, temperature values currently accepted as optimal may be outdated. The objective of this research was to update the environment temperatures that characterize the thermal comfort for broilers chickens from one to 21 days of age, under Brazilian production conditions. This research was conducted with 600 COBB birds, which were distributed in five growth chambers maintained at different temperatures during the first three weeks of age. During the experimental period, temperature values were progressively reduced, consisting in five treatments: T2724/21, T30/27/24, T33/30/27, T36/33/30 and T39/36/33. It was observed that the birds maintained in the T30(27-24) treatment presented better performance compared to other environment conditions. Based on the obtained regression models, the environment temperature values that provide greater weighing gain for the broiler chicken growth in the initial period were 31.3, 25.5 and 21.8 oC, respectively for the first, second and third week of age. Em decorr¨ºncia de altera  es na gen¨¦tica e nutri  o, bem como na aclimatiza  o das aves de corte ao clima do Brasil, as temperaturas atualmente preconizadas como ¨®timas para cria  o podem estar defasadas. Objetivou-se com esta pesquisa atualizar os valores de temperatura ambiente que caracterizam o conforto t¨¦rmico para frangos de corte de um a 21 dias de idade, sob condi  es brasileiras de produ  o. Esta pesquisa foi conduzida com 600 aves da linhagem COBB, que foram distribu¨ªdas em cinco camaras clim¨¢ticas, mantidas sob diferentes temperaturas, durante as tr¨ºs primeiras semanas de idade. Durante o per¨ªodo experimental, os valores de temperatura m¨¦dia para as semanas de um a tr¨ºs foram reduzidos progressivamente, constituindo-se de cinco tratamentos: T27/24/21; T30/27/24; T33/30/27; T36/33/30 e T39/36/33. Verificou-se que as aves mantidas sob o tratamento T30(27-24) apresentaram melhor desempenho zoot¨¦cnico quando comparadas ¨¤s demais condi  es ambientes. Com base nos modelos de regress o obtidos, os valores de temperatura ambiente que proporcionam o maior ganho de peso para o per¨ªodo inicial de cria  o de frangos de corte foram 31,3; 25,5 e 21,8 oC, respectivamente, na primeira, segunda e terceiras semanas de vida dos animais.
%K estresse t¨¦rmico
%K avicultura
%K desempenho
%K thermal stress
%K aviculture
%K performance
%U http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162013000100004