%0 Journal Article
%T LA NUEVA RECONVERSI車N PRODUCTIVA DEL OLIVAR JIENNENSE: APROXIMACI車N INICIAL A SUS FUNDAMENTOS Y LIMITACIONES
%A Jos谷 Domingo S芍nchez Mart赤nez
%A Vicente Jos谷 Gallego Sim車n
%J Cuadernos Geogr芍ficos
%D 2011
%I Universidad de Granada
%X El olivar ocupa el 90% de las tierras agr赤colas de la provincia de Ja谷n. Desde 1986 ha incrementado extraordinariamente sus producciones, tanto por la expansi車n superficial del cultivo como por el incremento de la superficie regada, un aspecto clave para buscar la rentabilidad. De todas formas, los cultivadores atraviesan un nuevo per赤odo de crisis, cuyo detonante es el estancamiento de los precios en origen de las ventas de aceite de oliva a granel. Tales circunstancias han llevado a la inviabilidad econ車mica de la mayor赤a de las explotaciones. En este contexto, la idea de una nueva reconversi車n productiva comienza a tomar cuerpo en el discurso de diferentes colectivos relacionados con el sector. En el presente trabajo se presentan las bases de tales propuestas y se discute sobre algunas de las repercusiones territoriales que podr赤an acarrear de llevarse a efecto.
%U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17122051004