%0 Journal Article %T Influencia de un probi車tico a base de hidrolizado de levadura en la ecolog赤a microbiana de aves %A Francisco Calzadilla Jim谷nez %A Manuel P谷rez Quintana %A Ra迆l Piad Barreras %J Avanzada Cient赤fica %D 2010 %I Centro de Informaci車n y Gesti車n Tecnol車gica %X Se eval迆a el efecto de un probi車tico de levadura de destiler赤a de alcohol sobre indicadores fermentativos- microbiol車gicos en reemplazos de ponedoras y broilers. Se utilizaron White Leghorn de reemplazo y broilers comerciales. Se adicion車 el hidrolizado a 0, 25, 50 y 75 ml / kg de pienso. En reemplazos AGCC totales en 赤leon mostr車 valores m芍s altos con 50 y 75 ml. En pH, el valor m芍s bajo en 赤leon se obtuvo con 75 ml y en el ciego con 50 y 75 ml. El conteo de Lactobacillus fue superior en los grupos con hidrolizado, mientras que coliformes mostr車 menores conteos. En broilers en el examen microbiol車gico del ciego, se encontr車 en conteo de totales y Lactobacillus mayores contenidos en la dosis 75 ml. En los contenidos de AGCC en el ciego los grupos con hidrolizado fueron superiores, obteni谷ndose el m芍s alto con la dosis de 75 ml. A loa 42 d赤as los grupos con hidrolizado mostraron un contenido m芍s alto de estos. A los 42 d赤as los grupos con hidrolizado mostraron valores superiores, la dosis de 50 ml tuvo mayor valor. En pH, en ciego e 赤leon, a los 21, 35 y 42 d赤as, se observa una disminuci車n en los grupos tratados. %U http://avanzada.idict.cu/index.php/avanzada/article/view/131