%0 Journal Article %T Caracteriza o da via das lipoxigenases em plantas de soja resistentes e suscept¨ªveis a Diaphorte phaseolorum f.sp. meridionalis, agente causal do cancro-da-haste %A SILVA MARCELO DIAS DA %A OLIVEIRA MARIA GORETI DE ALMEIDA %A LANNA ANNA CRISTINA %A PIRES CHRISTIANO VIEIRA %J Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal %D 2001 %I Scientific Electronic Library Online %X Lipoxigenases (linoleato: oxig¨ºnio oxido-redutase - EC 1.13.11.12) s o dioxigenases que catalisam a adi o do oxig¨ºnio molecular ao sistema cis, cis, 1,4 - pentadieno dos ¨¢cidos graxos polinsaturados, formando hidroper¨®xidos dos ¨¢cidos graxos correspondentes. As lipoxigenases vegetais utilizam o ¨¢cido linol¨ºnico (C18:3) ou ¨¢cido linol¨¦ico (C18:2) como substrato e est o associadas a importantes processos fisiol¨®gicos, tais como: bioss¨ªntese de compostos regulat¨®rios, crescimento e desenvolvimento, senesc¨ºncia, germina o de sementes, resposta a ferimento, prote¨ªna de reserva vegetativa e resist¨ºncia a insetos e pat¨®genos. Quando os tecidos da planta s o danificados por pat¨®genos ou mecanicamente, ocorre uma degrada o seq¨¹encial de lip¨ªdeos, cujo produto inicial s o os hidroper¨®xidos resultante da a o das lipoxigenases. Entre os v¨¢rios produtos formados, t¨ºm-se a traumatina, o ¨¢cido jasm nico, os alde¨ªdos vol¨¢teis e os oxi¨¢cidos. Para avaliar a capacidade de as plantas de soja responderem, por meio da Via das Lipoxigenases, ao ataque do fungo causador da doen a cancro-da-haste - Diaphorte phaseolorum (Cke. e Ell) f. sp. meridionalis - foram realizadas a caracteriza o bioqu¨ªmico-cin¨¦tica do pool de lipoxigenases foliares de plantas de soja (Glycine max (L.) Merril ) e a quantifica o dos produtos da Via das Lipoxigenases, utilizando-se um cultivar resistente (FT-Cristalina RCH) e um suscept¨ªvel (FT-Cristalina) ao pat¨®geno. As plantas dos dois cultivares, infectadas com o pat¨®geno ou apenas injuriadas mecanicamente, apresentaram valores de atividade espec¨ªfica de lipoxigenases maiores que os respectivos controles, em diferentes valores de pH e temperatura, e o pool de lipoxigenases dos dois gen¨®tipos apresentou cin¨¦tica de Michaelis-Menten na faixa de concentra o de substrato analisada. Ocorreu aumento dos n¨ªveis de inibidores de proteases e alde¨ªdos totais, os quais s o produtos dessa via bioqu¨ªmica. Pelos parametros bioqu¨ªmico e cin¨¦tico, h¨¢ a sugest o de uma resposta das plantas de soja atrav¨¦s das Via das Lipoxigenases . %K Glycine max %K lipoxigenase %K Diaporthe phaseolorum %K alde¨ªdos %K inibidores de protease %U http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-31312001000300007