%0 Journal Article
%T Production d'¨¦thanol a partir de biomasse lignocellulosique Ethanol Production from Lignocellulosic Biomass
%A Ogier J. C.
%A Leygue J. P.
%A Ballerini D.
%A Pourquie J.
%J Oil & Gas Science and Technology
%D 2006
%I Institut Fran?ais du P¨¦trole
%R 10.2516/ogst:1999004
%X Cette ¨¦tude fait le point des connaissances scientifiques et techniques dans le domaine de la production alcoolique ¨¤ partir de susbstrats lignocellulosiques. Ce travail, r¨¦alis¨¦ dans le cadre d'Agrice (Agriculture pour la chimie et l'¨¦nergie), est une synth¨¨se bibliographique qui a cherch¨¦ ¨¤ identifier les avanc¨¦es capables de d¨¦bloquer certains verrous technologiques et ¨¦conomiques li¨¦s ¨¤ ce type de proc¨¦d¨¦. La biomasse lignocellulosique est un substrat complexe, constitu¨¦ des trois principales fractions que sont la cellulose, les h¨¦micelluloses et la lignine. Le proc¨¦d¨¦ de production d'¨¦thanol consiste ¨¤ r¨¦cup¨¦rer par hydrolyse le maximum de sucres issus ¨¤ la fois des fractions cellulosiques et h¨¦micellulosiques, puis de fermenter ces sucres en ¨¦thanol. Les premiers proc¨¦d¨¦s d'hydrolyse utilis¨¦s ¨¦taient surtout chimiques, mais ils sont peu comp¨¦titifs ¨¤ l'heure actuelle, en raison notamment du co t des r¨¦actifs et de la formation de nombreux sous-produits et de compos¨¦s inhibiteurs rendant les hydrolysats peu fermentescibles. Ils sont d¨¦sormais concurrenc¨¦s par les proc¨¦d¨¦s enzymatiques, plus sp¨¦cifiques et qui permettent de meilleurs rendements d'hydrolyse dans des conditions moins s¨¦v¨¨res. Cependant, la biomasse lignocellulosique n'est pas directement accessible aux enzymes, et elle doit subir au pr¨¦alable une phase de pr¨¦traitement dont l'objectif est d'am¨¦liorer la susceptibilit¨¦ ¨¤ l'hydrolyse enzymatique de la cellulose et ¨¦ventuellement d'hydrolyser la fraction h¨¦micellulosique en sucres monom¨¨res. Parmi les nombreuses m¨¦thodes de pr¨¦traitement qui ont ¨¦t¨¦ ¨¦tudi¨¦es, nous en avons identifi¨¦ trois r¨¦pondant au mieux aux objectifs pr¨¦c¨¦demment cit¨¦s : le pr¨¦traitement ¨¤ l'acide dilu¨¦, l'explosion ¨¤ la vapeur avec utilisation d'un catalyseur, et la thermohydrolyse. Ces trois m¨¦thodes permettraient d'atteindre des rendements d'hydrolyse enzymatique de la cellulose proches de 100 %, tout en permettant un taux d'hydrolyse des h¨¦micelluloses sup¨¦rieur ¨¤ 80 %, et en minimisant la formation de compos¨¦s de d¨¦gradation. L'hydrolyse enzymatique doit encore ¨ºtre am¨¦lior¨¦e afin de r¨¦duire le co t li¨¦ ¨¤ la consommation d'enzymes. Les principales voies de recherche devraient porter sur l'am¨¦lioration de l'activit¨¦ des cellulases, afin de se rapprocher le plus possible de celles d'enzymes telles que les amylases. Le d¨¦veloppement du proc¨¦d¨¦ SFS (saccharification et fermentation simultan¨¦es) permet d'am¨¦liorer l'efficacit¨¦ des enzymes en minimisant les r¨¦actions d'inhibition des enzymes par les produits form¨¦s. Son inconv¨¦nient est li¨¦ aux diff¨¦rences entre les te
%U http://dx.doi.org/10.2516/ogst:1999004