%0 Journal Article
%T Efecto de la liberaci車n controlada de nitr車geno sobre la fermentaci車n y la degradabilidad in situ de Cynodon dactylon
%A 芍lvaro Ojeda
%A Miguel Reyes
%A Williams Rodr赤guez
%J Revista MVZ C車rdoba
%D 2012
%I Universidad de Cordoba
%X Objetivo. Evaluar el efecto de una fuente no proteica de liberaci車n controlada de nitr車geno (NnpLC) sobre algunos par芍metros de la fermentaci車n ruminal y degradabilidad in situ de Cynodon dactylon. Materiales y m谷todos. 4 vacas fistuladas al rumen alimentadas con una dieta base de heno de Cynodon dactylon (4.8% prote赤na cruda y 78.4% fibra detergente neutra), 1 kg de melaza de ca a y 55 g de mezcla mineral (tratamiento Control), y tratamientos experimentales con adici車n a la dieta base de 150 g urea (Urea), sustituci車n de Urea por NnpLC a raz車n de 50% del aporte de nitr車geno (Urea/ NnpLC) y 183 g NnpLC (NnpLC). En un Cuadrado Latino 4x4 y per赤odos de 17 d赤as, se registr車 consumo del d赤a 7 al 14. El d赤a 15 fueron tomadas muestras seriadas de contenido ruminal para evaluar pH, nitr車geno amoniacal (N-NH3) y 芍cidos grasos vol芍tiles. La degradabilidad de la materia org芍nica (DMO48) y fibra detergente neutro (DFND48) a las 48 h fueron medidas con bolsas de nylon. Resultados. No hubo diferencias (p>0.05) en consumo de materia seca (8.2㊣0.35 kgMS/animal/d赤a), pH (6.1㊣0.21), DMO48 (52.2㊣6.2%) y DFND48 (30.1㊣2.8%); aunque hubo diferencias (p<0.01) en valores medios de N-NH3 (19.1, 166.7, 181.6 y 281.8 mg/L; respectivamente). NnpLC increment車 (p<0.05) el 芍cido propi車nico (27.3%), redujo el T1/2 (13.2%) y optimiz車 la relaci車n P:E (22.0㊣ 0.76). Conclusiones. El uso de una fuente NnpLC gener車 un perfil de 芍cidos grasos vol芍tiles con patr車n gluconeog谷nico, optimiz車 la concentraci車n de N-NH3 y mejor車 la relaci車n P:E, por lo que debe considerarse una alternativa para manipular el medio ambiente ruminal de vacunos alimentados con recursos fibrosos.
%K 芍cidos grasos
%K nitr車geno amoniacal
%K rumen
%K urea
%U http://revistas.unicordoba.edu.co/revistamvz/mvz-173/V17N3A6.pdf