%0 Journal Article
%T Grupos de interesterilidad y productividad de cepas de Pleurotus de regiones tropicales y subtropicales de M谷xico Intersterility groups and productivity of Pleurotus strains from tropical and subtropical regions of Mexico
%A Graciela Huerta
%A Daniel Mart赤nez-Carrera
%A Jos谷 E. S芍nchez
%A Hermilo Leal-Lara
%J Revista mexicana de micolog赤a
%D 2009
%I Sociedad Mexicana de Micolog赤a
%X En una colecci車n de cepas silvestres mexicanas se identificaron los grupos de interesterilidad Pleurotus djamor, P. pulmonarius, P. ostreatus mediante cruzamientos con monosp車ricos de referencia y dicari車n- monocari車n. P. levis, P. agaves y P smithii fueron identificados por an芍lisis filogen谷tico de secuencias de la regi車n ITS1-5.8S-ITS2 del ADN ribos車mico, debido a falta de cepas de referencia o la similaridad entre alelos de compatibilidad. Las cepas fueron cultivadas sobre pulpa de caf谷, para evaluar su productividad y describir la variedad en forma, tama o, color, textura y sabor de los basidiomas en fresco. Con relaci車n a su productividad, se encontraron seis cepas de P. djamor con fructificaci車n temprana (12 d赤as) y cinco con productividad sobresaliente, con una Eficiencia Biol車gica (EB) de 116-178%. Para P. pulmonarius una de las cepas mostr車 fructificaci車n continua (no intermitente) y dos productividad sobresaliente (EB 110-140%). Las cepas de P. smithii y P. agaves no fructificaron a 26∼C. The intersterility groups Pleurotus djamor, P. pulmonarius, P. ostreatus were identified in a Mexican wild strain collection through crossing the strains with reference monosporics and dikarion - monokarion. Due to lack of reference strains or the similarity between compatibility alleles, P. levis, P. agaves and P. smithii were identified by phylogenetic analysis of ribosomal DNA ITS1-5.8S-ITS2 region sequences. The strains were cultivated on coffee pulp in order to evaluate its productivity and describe the variety in form, size, color, texture and flavor of the fresh basidiomes. In relation to productivity it was found six strains of P. djamor with early fructification (12 days) and five with outstanding productivity (116-178% of Biological Efficiency). One strain of P. pulmonarius showed a continued productivity (non intermittent) and other two with excellent productivity (110-140% of BE). The P. smithii and P. agaves strains did not show fructification to 26∼C.
%K basidiomycetes
%K especies biol車gicas
%K productividad
%K cultivo de hongos
%K M谷xico
%K basidiomycetes
%K biological species
%K productivity
%K fungi cultivation
%K Mexico
%U http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-31802009000200004