%0 Journal Article %T Evaluaci車n de efecto vasoprotector del consumo de curcumina en ratas macho Sprague-Dawley con dieta hipercolesterol谷mica. %A Giordano Herrera K %A Carlos Ogalde O %A Scarlett Orellana S %A Diego Valle D %J Revista ANACEM %D 2011 %I Asociaci車n Nacional Cient赤fica de Estudiantes de Medicina de Chile, ANACEM %X INTRODUCCI車N: El h赤gado graso no alcoh車lico puede abarcar desde una simple esteatosis hasta una cirrosis hep芍tica. Los mecanismos fisiopatol車gicos que modulan el estr谷s oxidativo, la actividad inflamatoria y profibr車tica, deber赤an ser cruciales en su mayor o menor agresividad hep芍tica y vascular. Un compuesto derivado de la C迆rcuma longa L, la curcumina, poseer赤a propiedades vasoprotectoras. OBJETIVO: Comparar en situaciones de dieta hipercolesterol谷mica los cambios vasculares entre ratas macho Sprague Dawley que consumen curcumina y las que no consumen. MATERIAL Y M谷TODO: Estudio anal赤tico, experimental, longitudinal y prospectivo en ratas macho SpragueDawley expuestas a condiciones de h赤gado graso no alcoh車lico e h赤gado graso no alcoh車lico adicionando curcumina, durante 4 meses. Sacrificadas, se realiz車 protocolo de funci車n vascular en arteria mesent谷rica superior aislada (respuesta a acetilcolina, N nitro-L-arginina metil 谷ster y nitroprusiato) y medici車n de presi車n portal por punci車n directa. Los resultados fueron expresados en promedios junto a la desviaci車n est芍ndar de la media. Las diferencias entre los grupos fueron probadas mediante t de Student y test de Mann-Whitney. RESULTADOS: La medici車n de presi車n portal no mostr車 diferencias significativas entre ambos grupos. No hubo diferencias significativas en las pruebas con N nitro-L-arginina metil 谷ster ni nitroprusiato; diferencia que s赤 existi車 con acetilcolina entre la dilataci車n de la arteria mesent谷-rica superior de h赤gado graso no alcoh車lico y las de h赤gado graso no alcoh車lico m芍s curcumina. DISCUSI車N: La curcumina mejor車 la respuesta vasodilatadora a acetilcolina, lo que sugiere que el posible efecto antioxidante ser赤a mejorando la funci車n endotelial. Se sugiere su futuro uso terap谷utico. %K Curcumina %K H赤gado Graso %K Ratas SpragueDawley. %U http://revista.anacem.cl/web/wp-content/uploads/2012/03/vol5N2_investigacion4.pdf