%0 Journal Article
%T Rescate in situ del chile `poblano∩ en Puebla, M谷xico
%A Jorman Rodru00EDguez
%A Benjamu00EDn V. Peu00F1a Olvera
%A Abel Gil Muu00F1oz
%A Beatriz Martu00EDnez Corona
%J Revista fitotecnia mexicana
%D 2007
%I Sociedad Mexicana de Fitogen谷tica
%X El chile "Poblano" (Capsicum annuum L.) es un recurso fitogen谷tico importante para el Estado de Puebla en M谷xico. No obstante, puede desaparecer por la carencia de acciones enfocadas a su rescate y conservaci車n in situ. Como su preservaci車n tambi谷n depende de los productores que lo cultivan, se dise 車 una investigaci車n apoyada en t谷cnicas de acci車n participativa, que tuvo por objetivos rescatar el conocimiento local sobre los criterios de selecci車n, identificar poblaciones nativas con caracter赤sticas deseables para los agricultores y mejorar la selecci車n de semilla. Se trabaj車 con dos grupos de productores de San Mat赤as Tlalancaleca y Ju芍rez Coronaco, Puebla, y con 10 y 11 variedades criollas, respectivamente, procedentes de la misma localidad. Los materiales se sembraron durante el ciclo 2002-2003, a 0.80 m entre surcos, 0.40 m entre plantas, y dos plantas por mata. Durante las etapas de alm芍cigo y campo los productores hicieron una evaluaci車n abierta, una absoluta y otra por orden de preferencia de la variedad sembrada. Los productores identificaron como problema principal las p谷rdidas en alm芍cigo, campo y cosecha ocasionadas por una enfermedad llamada localmente  secadera , causada por un complejo de hongos y nematodos. Para juzgar la calidad de una variedad, los agricultores valoraron la sanidad y uniformidad de pl芍ntulas y plantas, el rendimiento, y diversos atributos del fruto (tama o, forma, color, lisura e inserci車n del ped迆nculo). Para seleccionar semilla, resaltaron la sanidad de planta y fruto y las caracter赤sticas de este 迆ltimo. Como producto de las evaluaciones de los agricultores, se identificaron cuatro criollos promisorios.
%U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61030103