%0 Journal Article
%T Prospectiva de extractos vegetales para controlar enfermedades postcosecha hortofrut赤colas
%A Ana Niurka Hernu00E1ndez Lauzardo
%A Silvia Bautista Bau00F1os
%A Miguel Gerardo Velu00E1zquez del Valle
%J Revista fitotecnia mexicana
%D 2007
%I Sociedad Mexicana de Fitogen谷tica
%X Las plantas producen compuestos con propiedades antimicrobianas que pueden ser empleadas para controlar diferentes enfermedades en productos hortofrut赤colas. La obtenci車n de los extractos vegetales y el estudio de sus compuestos activos propician su empleo contra diferentes fitopat車genos. En condiciones in vitro los extractos inhiben el crecimiento del pat車geno, as赤 como la esporulaci車n y germinaci車n de esporas, de modo que ayudan a controlar las enfermedades de frutos y hortalizas. In vivo, el efecto fungicida de los extractos vegetales var赤a en funci車n de la metodolog赤a de preparaci車n (solvente, seco, fresco, tiempo de almacenamiento, etc.), especie bot芍nica, 車rgano de la planta (ra赤ces, hojas, semillas, etc.), fecha de cosecha, etc. Sin embargo, la combinaci車n de los extractos vegetales con alg迆n otro compuesto natural puede potenciar su actividad fungicida. A la fecha son escasos los estudios b芍sicos que incluyen el efecto de extractos vegetales en aspectos moleculares, bioqu赤micos y morfol車gicos del hospedero y del pat車geno.
%U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61030202