%0 Journal Article
%T EQUIPO PORTATIL PARA ASISTIR LA COSECHA MANUAL DE CAFE PORTABLE DEVICE TO ASSIST MANUAL HARVESTING OF COFFEE
%A Carlos Eugenio Oliveros Tasc¨®n
%A Cesar Augusto Ram¨ªrez G¨®mez
%A Ricardo Acosta Acosta
%A Fernando Alvarez Mej¨ªa
%J Revista Facultad Nacional de Agronom¨ªa, Medell¨ªn
%D 2005
%I Universidad Nacional de Colombia, Sede Medell¨ªn
%X En el laboratorio de cosecha mec¨¢nica del Centro Nacional de Investigaciones de Caf¨¦, CENICAF¨¦, se desarroll¨® un dispositivo port¨¢til operado con bater¨ªas, de bajo peso, para asistir la cosecha manual de caf¨¦. El dispositivo, accionado por un motor de 84,7 W, consta de un actuador que pesa 850 g transportado en la mano del operario y un arn¨¦s colocado en la espalda para transportar las bater¨ªas con peso total de 8 kg. Los frutos de caf¨¦ se desprenden al ser golpeados por dos impactadores, fabricados en tefl¨®n, que giran a 1.100 rpm. Con el nuevo dispositivo se logra desprender frutos individual ¨® masivamente, en racimos con alta concentraci¨®n de frutos maduros, evitando el micromovimiento, lo cual en cosecha manual demanda el 40 % del tiempo empleado en un ciclo de recolecci¨®n. La energ¨ªa proveniente del motor y la inercial del mecanismo permite el desprendimiento simult¨¢neo de hasta 4 frutos. El dispositivo desarrollado, IMFRA 3DC, se evalu¨® en el municipio de Timbio (Cauca, Colombia), en la cosecha principal del 2004, en ¨¢rboles de caf¨¦ variedad Colombia roja, de segunda cosecha con dos chupones, sembrados a 1,5 m x 1,0 m, en topograf¨ªa plana. La carga promedia y el porcentaje promedio de frutos maduros al momento de la cosecha fueron 1,43 kg y 80,7 %, respectivamente. El rendimiento neto obtenido fue 33,7kg/h, casi tres veces el observado en cosecha manual tradicional en cafetales con similares caracter¨ªsticas. La calidad de la recolecci¨®n mejor¨® sensiblemente con el aprendizaje en el manejo del equipo, pasando de 10,3 % el primer d¨ªa de trabajo a 4,3 % de frutos inmaduros en la masa cosechada en el cuarto d¨ªa. La eficacia fue cercana al 80 %, valor aceptable para esta tecnolog¨ªa que requiere de un repase manual adicional. Los resultados anteriores indican que la herramienta IMFRA 3DC es una alternativa promisoria para asistir la cosecha manual en cafetales de alta densidad en Colombia. A battery-operated low-weight portable device was developed to assist manual harvesting of coffee. The device, driven by an 84,7 W DC motor, consisted of a 0,85 kg actuator carried in the operator¡¯s hand and an 8 kg back-mounted frame to carry the batteries. Two rotating beaters made of Teflon, turning at 1.100 rpm, detach the fruits. With the new device it is possible to obtain massive detachment in clusters with high concentrations of mature fruits, avoiding the ¡°fruit grabbing¡± which demands 40 % of the time needed in a manual harvesting cycle. The inertia of the motor and the mechanism is enough to detach up to 4 fruits after turning the device off. The device, cal
%K Cosecha de caf¨¦
%K caf¨¦
%K equipo port¨¢til
%K impacto
%K Coffee harvesting
%K coffee
%K portable device
%K impact
%U http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0304-28472005000200014