%0 Journal Article
%T Obtenci車n, caracterizaci車n microbiol車gica y f赤sico-qu赤mica de ensilado biol車gico de carpa (Cyprinus carpio) - Obtaining, characterization microbiological and physic-chemical of carp biological silage (Cyprinus carpio
%A Fern芍ndez Herrero
%A Adriana L.
%A Manca
%A Emilio
%A Tabera
%A Anah赤
%A Ag邦eria
%A Daniela
%J REDVET
%D 2011
%I Veterinaria Organizaci車n
%X ResumenEl prop車sito del presente estudio fue determinar los cambios en la calidad nutricional y composici車n qu赤mica que ocurren durante el ensilado de desechos de carpa (Cyprinus carpio), y determinar cual de las dos proporciones de miel: yogur es la apropiada para su utilizaci車n como fuente proteica en la alimentaci車n animal.SummaryThe purpose of the present study was to determine the changes in the nutritional quality and the chemical composition that occur during the ensilage of waste carp (Cyprinus carpio) and establish which of the two honey proportions:
%K ensilados biol車gicos | bacterias l芍cticas | desechos de carpa | biological silages | lactic acid bacteria
%U http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080811/081102.pdf