%0 Journal Article
%T Persistencia y cambio de las unidades de producci車n hort赤cola en el Cintur車n Verde del Gran Rosario
%A Patricia Propersi
%J Mundo agrario
%D 2006
%I Scientific Electronic Library Online
%X The horticulture production units in the Green Belt of Gran Rosario appeared in a space traditionally used to the exportable agricultural production. Presents since the XIXth century in the area, they were growing in function of the demographic growth to the first half of 1970 approximately, when the international prices paid for the soya made this leguminous a great competitor for land. The increasing of agricultural production implied an excessive pressure over the natural environment of the rural spaces, like an alteration of the working and living conditions of the people related to this territory. This work wonders about the modifications that happened in the local social horticultural structure in the last thirty years. Las unidades de producci車n hort赤cola del Cintur車n Verde del Gran Rosario surgen en un espacio tradicionalmente priorizado para la producci車n agropecuaria exportable. Presentes desde el siglo XIX en el 芍rea, fueron increment芍ndose en funci車n del crecimiento demogr芍fico hasta aproximadamente mediados de la d谷cada de 1970, cuando los precios internacionales pagados por la soja convirtieron a esta leguminosa en una ventajosa competidora por tierra. El incremento de la producci車n agr赤cola implic車 una presi車n excesiva sobre el entorno natural de los espacios rurales, como una alteraci車n de las condiciones de trabajo y de vida de las personas vinculadas a este territorio. Este trabajo indaga las modificaciones ocurridas en la estructura social hort赤cola zonal en los 迆ltimos 30 a os.
%K horticultura
%K Rosario
%K estructura social
%K producci車n agr赤cola.
%U http://mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/845