%0 Journal Article
%T Posibilidades de formaci車n en Seguridad Alimentaria en el contexto educativo universitario.
%A M Fern芍ndez
%A R Moyano
%A AM Came芍n
%J Revista de Toxicolog赤a
%D 2010
%I Asociaci車n Espa?ola de Toxicolog赤a
%X La formaci車n en Seguridad Alimentaria est芍 creciendo en la actualidad, dadas las necesidades de profesionales con una formaci車n cient赤fica s車lida, fundamentalmente en el An芍lisis de riesgos, capaces de resolver los problemas variados que se plantean desde los distintos sectores relacionados con la misma. Se revisan las posibilidades de formaci車n existentes en nuestro pa赤s, a nivel de Grado y Postgrado, haciendo especial referencia en las materias, cursos, y m芍sters existentes en las Universidades de Valencia, C車rdoba y Sevilla.
%U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91921075014