%0 Journal Article %T La educaci車n agr赤cola en la econom赤a regional: El aporte de la Escuela Nacional de Vitivinicultura a la consolidaci車n de la industria vitivin赤cola argentina (1900-1920) %A Florencia Rodr赤guez V芍zquez %J Prohistoria %D 2011 %I Grupo Prohistoria %X La generaci車n y difusi車n de conocimientos t谷cnicos 迆tiles a las econom赤as regionales de base agroindustrial s車lo en los 迆ltimos a os ha sido abordada por la historiograf赤a argentina. En particular, en el presente art赤culo ofreceremos un panorama de los proyectos pol赤ticos educativos de orientaci車n productiva generados en Mendoza y San Juan a partir de su inserci車n en una econom赤a vitivin赤cola moderna, de base capitalista, y los resultados de estos proyectos. Para esto 迆ltimo, nos detendremos en la reconstrucci車n de las trayectorias profesionales de algunos en車logos y agr車nomos graduados de estos establecimientos. The generation and difussion of technical knowledge useful to the agroindustrial regional economies only in recent years has been studied by historiography in Argentina. In particular, this article offers an overview of the political projects, with a productive educational profile, generated in Mendoza and San Juan from its insertion into a modern wine economy of capitalist basis, and the results of these projects. For this, we stop at the reconstruction of the careers of some winemakers and agronomists graduates of these establishments. %K Educaci車n agr赤cola %K Vitivinicultura %K Mendoza %K Agricultural education %K Grape growing and wine production %K Mendoza %U http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-95042011000200002