%0 Journal Article %T Ecoinmunonutrici車n en el tratamiento de pacientes con enfermedades inflamatorias intestinales Ecoimmunonutrition in the treatment of patients with inflammatory bowel diseases %A Daisy Marten Mar谷n %A Mar赤a Caridad Ram赤rez Arias %J MEDISAN %D 2013 %I Centro Provincial de Ciencias M谷dicas %X La enfermedad inflamatoria intestinal, con un evidente predominio en los pa赤ses m芍s industrializados, comprende un grupo de afecciones con similitud en sus cuadros cl赤nicos, histopatolog赤a, complicaciones, respuestas terap谷uticas (incluida la dietoterapia convencional) y evoluci車n hacia la desnutrici車n producida por la malabsorci車n. En el tratamiento a los pacientes con dichas entidades cl赤nicas resulta eficaz la ecoinmunonutrici車n, pero ello es poco conocido en la pr芍ctica m谷dica y ha motivado la presente actualizaci車n bibliogr芍fica sobre el papel de las dietas y los alimentos funcionales ecoinmuno車rgano-espec赤ficos, as赤 como sus acciones en los tejidos, las manifestaciones cl赤nicas y el desarrollo nutricional. Se ofrecen informes alentadores respecto a la atenci車n a estas personas, en la cual los alimentos funcionales poseen gran importancia y las restricciones diet谷ticas de ciertas comidas o el uso de otras, modifican la evoluci車n cl赤nica. Inflammatory bowel disease, with a clear predominance in most industrialized countries, involves a group of conditions with similar clinical patterns, histopathology, complications, and therapeutic responses (including conventional diet therapy) and progression to malnutrition caused by malabsorption. In treating patients with these conditions the ecoimmunonutrition is effective, but it is little known in medical practice and has led to this updated literature survey on the role of diets and ecoimmunoorgan-specific functional foods, as well as their actions in tissues, clinical manifestations and nutritional development. Encouraging reports regarding care of these people are provided, in which the functional foods are very important and dietary restrictions of certain foods or use of others modify the clinical course. %K enfermedad inflamatoria intestinal %K ecoinmunonutrici車n %K econutrici車n %K regeneraci車n de mucosa intestinal %K inmunidad intestinal %K alimentos funcionales %K inflammatory bowel disease %K ecoimmunonutrition %K econutrition %K intestinal mucosa regeneration %K intestinal immunity %K functional foods %U http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1029-30192013000200017