%0 Journal Article
%T Peroxidaci車n lip赤dica no enzim芍tica en h赤gado, coraz車n y ri 車n de chinchilla y rata. Non-enzymatic lipid peroxidation from liver, heart and kidney of chinchilla and rat
%A AM. Guti谷rrez
%A M. Gavazza
%A M. Marmunti
%A A. Palacios
%J InVet
%D 2010
%I Universidad de Buenos Aires
%X Peroxidaci車n lip赤dica no enzim芍tica en h赤gado, coraz車n y ri 車n de chinchilla y rata. Si bien se han realizado varios ensayos de peroxidaci車n lip赤dica no enzim芍tica en diferentes tejidos de rata, se tiene muy poca informaci車n acerca de este proceso en chinchillas. En el presente estudio se llevaron a cabo determinaciones comparativas acerca de los niveles de peroxidaci車n lip赤dica en homogenatos aislados de h赤gado, coraz車n y ri 車n en chinchillas y ratas. Los 芍cidos grasos localizados en los l赤pidos totales de los tejidos estudiados fueron analizados utilizando cromatograf赤a gaseosa y el proceso de peroxidaci車n lip赤dica fue determinado mediante ensayos de quimioluminiscencia. El proceso de peroxidaci車n lip赤dica fue m芍s efectivo en homogenatos de h赤gado y ri 車n de rata que en los mismos tejidos aislados de chinchilla. Durante este proceso se observ車 que en homogenatos de h赤gado y ri 車n de ambas especies se produjo una disminuci車n en el porcentaje de los 芍cidos grasos C20:4 n6 y C22:6 n3. Sin embargo estos cambios no fueron observados en el perfil de 芍cidos grasos de coraz車n. En este 車rgano, el perfil de 芍cidos grasos no parece ser responsable de su susceptibilidad a la peroxidaci車n lip赤dica. Estos resultados indican que el bajo porcentaje de insaturaci車n de h赤gado y ri 車n de chinchilla, podr赤a conferir una ventaja debido a la disminuci車n en la susceptibilidad al proceso de peroxidaci車n lip赤dica en esta especie y esto podr赤a representar una ventaja adaptativa frente a otras especies de roedores. Much work has been carried out on non-enzymatic induced lipid peroxidation from different tissues of rat, but little information is available about this process in chinchilla. Studies were carried out to determine the levels of lipid peroxidation of homogenates isolated from liver, heart and kidney of chinchilla and rat. Fatty acids located in total lipids of tissues studied were determined using gas chromatography and lipid peroxidation was evaluated by chemiluminescence assay. The lipid peroxidation process was more effective in rat liver and kidney homogenates than in chinchilla. In homogenates from liver and kidney of both species a significant decrease of C20:4n6 and C22:6n3 acids were observed during lipoperoxidation. However, changes were not observed in the fatty acid profiles of heart. In the heart fatty acid profile does not appear to be responsible for the different susceptibility to the lipid peroxidation. These results indicate that a low degree of fatty acid unsaturation in liver and kidney chinchilla, may confer advantage by decreasing their sensitivit
%K Coraz車n
%K Ri 車n
%K H赤gado
%K Peroxidaci車n lip赤dica
%K Chinchilla
%K Rata
%K Heart
%K Kidney
%K Liver
%K Lipid peroxidation
%K Chinchilla
%K Rat
%U http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1668-34982010000100006