%0 Journal Article
%T EFECTO DE LOS CAMPOS EL谷CTRICOS SOBRE LA PRODUCCI車N DE BIOMASA MICELIAL DEL HONGO MEDICINAL GANODERMA LUCIDUM [(W. CURT.: FR.) P. KARST. (GANODERMATACEAE)] EFFECT OF ELECTRIC FIELDS ON BIOMASS PRODUCTION OF THE MEDICINAL FUNGUS GANODERMA LUCIDUM [(W. CURT.: FR.) P. KARST. (GANODERMATACEAE)]
%A David A. Ram赤rez-Cadavid
%A Andr谷s R. Galindo-Muˋoz
%A Paola A. Zapata-Ocampo
%A Diego F. Rojas-Vahos
%J Actualidades Biol車gicas
%D 2010
%I Universidad de Antioquia
%X Se evalu車 el efecto de los campos el谷ctricos sobre el crecimiento del hongo Ganoderma lucidum [(W. Curt.: Fr.) P. Karst. Ganodermataceae] bajo condiciones de cultivo sumergido, con el objetivo de optimizar su producci車n de biomasa. Ganoderma lucidum fue expuesto a tres factores diferentes [tipo de campo el谷ctrico corriente alterna (AC), corriente continua (DC) y corriente pulsada (IM)]; intensidad del campo [siete intensidades de campo desde 0,0 kV cm-1] (cultivo control) hasta 3,0 kV cm-1; y periodo de estimulaci車n [dependiendo de la fase de crecimiento del hongo, despu谷s de la inoculaci車n d赤a 0 (fase lag), d赤a 3 (fase exponencial o log) y d赤a 6 (fase estacionaria)]. Los resultados mostraron que la combinaci車n del campo el谷ctrico AC, con una intensidad de 1,5 kV cm-1 y aplicado al d赤a 3 presentaron una mejor producci車n de biomasa con una media de 35,6450 ㊣ 0,6684 gl-1, mientras que la combinaci車n de los tres factores tipo de campo el谷ctrico DC a una intensidad de 2,5 kV cm-1 y aplicado el d赤a 6 presentaron una menor producci車n de biomasa con una media de 26,2950 ㊣ 3,9926 gl-1. Los anteriores resultados muestran que seg迆n la combinaci車n de los factores evaluados es posible estimular la producci車n de biomasa del hongo Ganoderma lucidum bajo condiciones de cultivo sumergido mediante la aplicaci車n de campo el谷ctrico. The effect of electric fields on the growth of the fungus Ganoderma lucidum [(W. Curt.: Fr) P. Karst. Ganodermataceae] under submerged culture was evaluated in order to optimize the production of biomass. Ganoderma lucidum was exposed to three different factors, types of electric fields [alternating current (AC), direct current (DC) and pulsed current (IM)], field intensities from 0.0 kV cm-1 (control culture) to 3.0 kV cm-1, stimulation period depending on the growth phase of the fungus after inoculation: day 0 (lag phase), day 3 (exponential or log phase) and day 6 (stationary phase). Results showed that the combination of three factors: AC electric field at an intensity of 1.5 kV cm-1 applied at day 3 day the highest biomass production with an average of 35.6450 ㊣ 0.6684 gl-1, whereas the combination of DC electric field at an intensity of 2.5 kV cm-1 applied at day 6 showed the lowest production of biomass with an average of 26.2950 ㊣ 3.9926 gl-1. These results show that depending on the combination of evaluated factors, the production of biomass of the fungus Ganoderma lucidum in submerged culture conditions may be stimulated by applying electric fields.
%K campo el谷ctrico
%K cultivo sumergido
%K Ganoderma lucidum
%K producci車n de biomasa
%K biomass production
%K electric field
%K Ganoderma lucidum
%K submerged culture
%U http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0304-35842010000100001