%0 Journal Article
%T Control y presi車n al comer en madres de preescolares costarricenses, y su relaci車n con la clase social, la escolaridad, las pr芍cticas de alimentaci車n temprana y el 赤ndice de masa corporal de sus hijos e hijas (Control and pressure when eating in mothers of Costa Rican preschoolers, and its relationship with social class, schooling, early feeding practices of and body mass index of their sons and daughters)
%A Alejandro Chac車n每Villalobos
%J Poblaci車n y Salud en Mesoam谷rica
%D 2011
%I Centro Centroamericano de Poblaci車n
%X El objetivo planteado en este trabajo fue el de caracterizar la presi車n y el control al comer que ejercen madres de preescolares costarricenses de clase alta y baja, evaluando relaciones con el IMC de sus hijos, el tipo de lactancia, la ablactaci車n, la escolaridad de la madre y su dedicaci車n al hogar. Para ello se solicit車 a 101 madres de clase alta y 121 de clase baja completar una encuesta validada (汐 de Cronbach 0,7) basada en escalas de Likert, para cuantificar, adem芍s de la informaci車n general requerida, los niveles de control y presi車n. Adicionalmente, se determin車 el IMC seg迆n g谷nero de sus hijos preescolares (95 ni os de clase alta y 99 de clase baja). Para el estudio de los datos se utilizaron pruebas de t-Student y an芍lisis de varianza, as赤 como correlaciones y evaluaciones de chi cuadrado. Se estableci車 una tendencia al sobrepeso en ambos sexos en la clase alta, la cual contrasta con las ni as pobres quienes tienden al bajo peso. Se evidenci車 una mayor frecuencia de trabajo fuera del hogar en la clase baja (p=0,008), siendo la introducci車n de alimentos s車lidos m芍s temprana (p=0,04). La leche materna fue la opci車n m芍s empleada en ambas clases sociales para el neonato. Ambas clases mostraron ※control§ y ※presi車n§ altas, especialmente entre las madres de clase social baja que trabajan fuera del hogar (p=0,0001). Ambos par芍metros correlacionan de manera positiva moderada (r=0,44; 汐=0,05). La correlaci車n es m芍s fuerte entre la clase alta (r=0,54), sobre todo en las ni as (r=0,6).
%K Control al comer
%K presi車n al comer
%K crianza
%K antropometr赤a
%K preescolares
%K Control when eating
%K pressure when eating
%K parenting
%K anthropometry
%K preschoolers
%U http://ccp.ucr.ac.cr/revista/volumenes/9/9-1/9-1-1/9-1-1.pdf