%0 Journal Article
%T Substitui  o do milho por farelo de trigo ou farelo de gl¨²ten de milho na ra  o de bovinos de corte em termina  o = Substitution of corn grain by wheat middlings or corn gluten feed in the finishing bulls diet
%A Eduardo Menegueli Pereira
%A Fl¨¢vio Augusto Portela Santos
%A Carla Maris Machado Bittar
%A T¨¦rssio Roger Ramalho
%J Acta Scientiarum : Animal Sciences
%D 2007
%I 
%X O objetivo do trabalho foi avaliar a substitui  o do milho mo¨ªdo fino (MM) por farelo de trigo (FT) ou farelo de gl¨²ten de milho (FGM) na ra  o de 36 bovinos n o castrados, em termina  o (14 meses; peso inicial de 382 kg) durante 87 dias. A ra  o continha 24% de silagem de capim e 76% de concentrado, constitu¨ªdo por polpa c¨ªtrica, farelo de soja, ur¨¦ia, minerais, bicarbonato de s¨®dio e monensina s¨®dica, al¨¦m de uma das fontes energ¨¦ticas testadas. A substitui  o de MM por FT aumentou a ingest o de FDN (p<0,05), mas n o afetou os demais parametros avaliados. A substitui  o de MM por FGM reduziu o consumo de mat¨¦ria seca (p<0,05) e o ganho de peso (p<0,10), aumentou aingest o de FDN (p<0,05), mas n o afetou a efici¨ºncia alimentar. N o houve diferen as para os valores observados de energia l¨ªquida de manuten  o e de ganho para estas ra  es. A rela  o energia l¨ªquida observada/esperada do tratamento MM foi diferente das demais. Neste tipo de ra  o, MM pode ser substitu¨ªdo integralmente por FT ou FGM, sem que haja queda na efici¨ºncia alimentar ou no teor de energia das ra  es. O NRC (2001) subestimou os valores de NDT e as estimativas de energia l¨ªquida para o FT ou FGM. The objective of this work was to evaluate the substitution of finely ground (GC) corn by wheat middlings (WM) or dried corn gluten feed (CGF) in finishing feedlot diets. Thirty-six yearling bulls (382 kg average initial live weight; 14 months old) were fed during 87 days. The diets contained 24% grass silage and 76% concentrate, formulated with dried citrus pulp, soybean meal, urea, mineral-vitamin mix,sodium bicarbonate, sodium monensin, and one of the energy sources tested. The substitution of wheat middlings for corn increased NDF intake (p<0.05). However, no effect was observed on other measured parameters. Substitution of corn gluten feed for ground corn reduced dry matter intake (p<0.05) and average daily gain (p<0.10), increasedNDF intake (p<0.05), but had no effect on feed efficiency. These diets showed no differences in the observed values of net energy of maintenance or gain. The ratio observed/expected net energy for the diet differs from the other treatments. For this type of diet, GC may be completely replaced by WM or CGF with no depression on feed efficiency or on diet net energy. NRC (2001) underestimates TDN values and net energy estimates for WM and CGF.
%K energia
%K confinamento
%K amido
%K pectina
%K machos
%K energy
%K feedlot
%K starch
%K pectin
%K bulls
%U http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/251/158