%0 Journal Article
%T Efeito da utiliza  o de simbi車tico e do sistema de cria  o sobre o desempenho e morfometria do epit谷lio gastrintestinal de frangos de corte tipo colonial = Effect of symbiotic use and production system on the performance and morphometrics of the intestinal epithelium of free-range broiler chickens
%A Augusto Balog Neto
%A Ariel Antonio Mendes
%A Sabrina Endo Takahashi
%A Cristiane Sanfelice
%J Acta Scientiarum : Animal Sciences
%D 2007
%I 
%X O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho e a morfometria do epit谷lio intestinal de frangos de corte da linhagem colonial Label Rouge, submetidos a dietas com e sem adi  o de simbi車tico, e distribu赤dos em dois sistemas de cria  o, confinados e com acesso apiquete. Foram utilizados 560 pintos de corte de um dia de idade, machos, distribu赤dos em um delineamento em blocos ao acaso, com dois tratamentos, e quatro repeti  es de 35 aves cada. As aves que receberam simbi車tico, na dieta, e as aves do sistema confiando obtiveram melhores resultados de desempenho em rela  o 角s aves dos demais tratamentos. Houve efeito da dieta sobre o peso do f赤gado e do 赤leo, e efeito do sistema de cria  o sobre o peso de moela e de jejuno. No duodeno, houve efeito da dieta apenas dentro do sistema de cria  o confinado para a largura das vilosidades. No jejuno, houve efeito do sistema de cria  o para profundidade de criptas. Foiposs赤vel concluir que a adi  o de simbi車tico na alimenta  o de frangos de corte, tipo colonial, contribui para melhor desempenho, sem alterar a morfometria do epit谷lio gastrintestinal indiferente do sistema de cria  o. This study aimed to evaluate the performance and morphometrics of the intestinal epithelium of Label Rouge broilers submitted to diets with or without the addition of a symbiotic, and distributed into two production systems 每 indoors or with access to a paddock. A total number of 560 day-old male chicks were distributed in a completelyrandomized block design with two treatments, with four replications of 35 birds each. Birds fed the symbiotic and reared indoors presented better performance as compared to birds in the other treatments. The diet influenced liver and ileum weights, whereas the production system affected gizzard and jejunum weights. In the duodenum, only the indoor production system affected villi width. The production system influenced crypt depth in the jejunum. It was concluded that the addition of the symbiotic product to Label Rouge broiler diets improved performance, whereas gastrointestinal epithelium morphometrics were not affected, regardless of the rearing system.
%K avicultura alternativa
%K biometria gastrintestinal
%K label rouge
%K simbi車tico
%K alternative aviculture
%K gastrointestinal biometrics
%K label rouge
%K symbiotic
%U http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/996/492