%0 Journal Article
%T Desempenho da til¨¢pia-do-Nilo arra oada com dietas contendo farinha de sangue bovino atomizado ou convencional = Performance of nile tilapia fed with spray-dried or vat-dries bovine blood meal
%A Willian Vicente Narv¨¢ez-Solarte
%A Antonio Celso Pezzato
%A Luiz Edivaldo Pezzato
%A Margarida Maria Barros
%J Acta Scientiarum : Animal Sciences
%D 2011
%I 
%X Foi avaliado o desempenho e os ¨ªndices de rendimento da til¨¢pia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com n¨ªveis crescentes de farinha de sangue atomizado (FSA) ou de farinha de sangue convencional (FSC) em dietas formuladas com base em amino¨¢cidos digest¨ªveis. Foram utilizados 252 alevinos, distribu¨ªdos num delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (2 x 4) + 1, duas classes de farinha de sangue com quatro n¨ªveis de inclus o de cada farinha na dieta, e uma dieta-controle, com quatro repeti  es. Os tratamentos consistiram em uma dieta-controle ¨¤ base de farelo de soja, contendo 34% de prote¨ªna digest¨ªvel (PD) e 3.200 kcal de energia digest¨ªvel kg-1 (ED), mais quatro ra  es formuladas com FSA e quatro ra  es com FSC, com inclus es de 5, 10, 15 e 20% de cada farinha na ra  o, mantendo-se os n¨ªveis de PD, ED, f¨®sforo, c¨¢lcio, lisina, metionina, treonina e triptofano id¨ºnticos aos da dieta-controle. Concluiu-se que ¨¦ poss¨ªvel utilizar at¨¦ 15% da FSC em ra  es para til¨¢pia-do-Nilo na fase de 5 a 150 g de peso vivo. The study evaluated the performance and carcass composition index of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fed with diets containing increasing levels of spray-dried blood meal (SDBM) and vat-dried blood meal (VDBM) and formulated based on digestible amino acids. Two hundred and fifty-two fingerlings were distributed in a completelyrandomized design, in a (2 x 4) + 1 factorial model, two types of blood meal with four levels of each blood meal in the diet, and a control diet (without blood meal), with four replications. The treatments consisted of soybean meal-based control diet, with 34%digestible protein (DP) and 3,200 kcal of digestible energy kg-1 (DE), plus four diets formulated with SDBM and four diets with VDBM, containing 5, 10, 15 and 20% of each meal in feed, maintaining identical DP, DE, phosphorus, calcium, lysine, methionine, threonine and tryptophan levels as those of the control diet. The results show that it is possible to use up to 15% VDBM in diets of Nile tilapia (O. niloticus) between 5 to 150 g of body weight.
%K amino¨¢cidos
%K desnatura  o
%K prote¨ªna
%K Oreochromis niloticus
%K amino acids
%K degradation
%K protein
%U http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/10736/10736