%0 Journal Article %T 芍cidos grasos omega-3: pescados de carne azul y concentrados de aceites de pescado. Lo bueno y lo malo %A Alfredo Nasiff-Hadad %A Erardo Meriˋo-Ibarra %J Revista Cubana de Medicina %D 2003 %I ECIMED %X Se hizo una revisi車n del efecto beneficioso y perjudicial de los 芍cidos grasos omega-3 en sujetos que padecen de diabetes mellitus, hipertensi車n arterial y dislipidemias y sus efectos sobre la hemostasia y otros 車rganos y sistemas. Se concluy車 que la ingesti車n de pescados de carne azul 2 o 3 veces por semana, es una recomendaci車n diet谷tica para toda la poblaci車n y que el consumo de aceites de pescado en dosis moderadas (hasta 3 g al d赤a), es beneficioso para los diab谷ticos, hipertensos e hipertriglicerid谷micos como tratamiento coadyuvante, que adem芍s disminuye la agregaci車n plaquetaria y reduce la s赤ntesis de mediadores qu赤micos de la inflamaci車n. Dosis elevadas de aceites de pescado pueden resultar perjudiciales sobre el control gluc谷mico, la hipertensi車n arterial en personas susceptibles y los niveles s谷ricos de lipoprote赤nas de baja densidad (LDL) y lipoprote赤nas de alta densidad (HDL). A review was made on the beneficial and detrimental effect of omega-3 fatty acids in subjects with diabetes mellitus, arterial hypertension and dislipidaemias, as well as on their effects on homeostasis and other organs and systems. It was concluded that the intake of blue meat fish 2 or 3 times a week is a dietary recommendation for the whole population and that the consumption of fish oil at moderate doses (up to 3g a day) is beneficial for patients suffering from diabetes, arterial hypertension and hypertriglyceridemia as a coadjuvant treatment. It also reduces platelet aggregation and the synthesis of the chemical mediators of inflammation. Elevated doses of fish oil may be harmful for glucemic control and arterial hypertension in sensitive persons and for the serum levels of low density lipoproteins (LDL) and high level lipoproteins (HDL). %K ACIDOS GRASOS OMEGA-3 %K DIABETES MELLITUS %K HIPERTENSION %K HIPERLIPIDEMIA %K ACEITES DE PESCADO %K DIETETICA %K FATTY ACIDS %K OMEGA-3 %K DIABETES MELLITUS %K HYPERTENSION %K HYPERLIPIDEMIA %K FISH OILS %K DIETETICS %U http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75232003000200008