%0 Journal Article %T Intensidades de defoliaci車n para la calidad de los racimos de la videra ※Superior Seedless§ en en el ※Subm谷dio§ S o Francisco %A Essione Ribeiro Souza %A Valtamir Gonˋalves Ribeiro %A Jos谷 Anchieta de Assunˋˋo Pion車rio %J Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia %D 2012 %I Universidade Estadual do Centro-Oeste %R 10.5777/paet.v5.n1.05 %X A videira cv."Superior Seedless" tem boa aceita o no mercado externo e apresenta excelentes caracter赤sticas comerciais, no entanto, sua produtividade 谷 baixa e irregular. Objetivando avaliar a influ那ncia da desfolha manual na qualidade de cachos, plantas da cv. "Superior Seedless" foram submetidas a desfolhas manuais, deixando-se 5, 10, 15 e 20 folhas por ramo de produ o. O estudo considerou as seguintes vari芍veis: produ o por planta (kg), massa da mat谷ria fresca (g), diametro (mm), comprimento (mm) e volume (ml) m谷dio de bagas; s車lidos sol迆veis (Brixo), acidez titul芍vel (g.芍cido tart芍rico/100 ml de polpa) e a relac o s車lido sol迆veis (SS)/acidez titulavel (AT). Para as avalia es f赤sico-qu赤micas foram coletados tr那s cachos por planta, dos quais foram retiradas todas as bagas, coletando-se em seguida uma amostra aleat車ria de 100 bagas. Verificou-se que apenas as vari芍veis comprimento e volume de bagas, apresentaram diferen as estat赤sticas (2,692 ㊣ 0,117 cm, 6,485㊣ 0,113 ml, respectivamente), sendo que, os tratamentos com 5, 10, 15 folhas apresentaram os melhores resultados e que a quantidade de folhas n o interferiu na produ o da "Superior Seedless", na Regi o do Subm谷dio do Vale do S o Francisco. La videra ※cv. Superior Seedless§ es bien aceptada en el mercado exterior y tiene excelentes caracter赤sticas comerciales, sin embargo, su productividad es baja e irregular. Con el fin de evaluar la influencia de la defoliaci車n manual sobre la calidad de los racimos, plantas del cv. ※Superior Seedless§ fueran sometidas a la defoliaci車n manual, dejando 5, 10, 15 y 20 hojas por rama de producci車n. El estudio consider車 las siguientes variables: producci車n por planta (kg), masa de materia fresca (g), di芍metro (mm), longitud (mm) y volumen (ml) medio de las bayas; s車lidos solubles (Brix∼), acidez titulable (g. 芍cido tart芍rico/100 ml de pulpa) y la relaci車n s車lidos solubles (SS) / acidez titulable (AT). Para las evaluaciones f赤sico-qu赤micas se recogieron tres racimos por planta, de los cuales se retiraron todas las bayas, y en continuaci車n, fue recogida una muestra aleatoria de 100 bayas. Se verific車 que solamente las variables longitud y volumen de bayas presentaron diferencias estad赤sticas (2,692 ㊣ 0,117 cm, 6,485 ㊣ 0,113 ml, respectivamente), siendo que, los tratamientos con 5, 10, 15 hojas presentaron los mejores resultados y que la cantidad de las hojas no afect車 la producci車n de ※Superior Seedless§ en la regi車n del ※Subm谷dio§ del valle del S o Francisco. %K Vitis vinifera L. %K produ o %K quantidade de folhas %U http://revistas.unicentro.br/index.php/repaa/article/view/1656