%0 Journal Article %T Producci¨®n y utilizaci¨®n de ensilaje de trigo %A Jer£¿nimo Gadens do Ros¨¢rio %A Mikael Neumann %A Robson Kyoshi Ueno %A Mariana Martins Marcondes %J Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia %D 2012 %I Universidade Estadual do Centro-Oeste %R 10.5777/paet.v5.n1.13 %X A utiliza o de gram¨ªneas de inverno na regi o sul e sudeste do Brasil representa uma ferramenta para conserva o de forragens na forma de silagens. O Objetivo do trabalho foi desenvolver revis o liter¨¢ria visando encontrar e discutir informa es a respeito da qualidade e viabilidade do uso da cultura do trigo para a produ o de silagem. Os trabalhos desenvolvidos com este tema ainda s o escassos. Para a ensilagem de plantas de trigo alguns cuidados devem ser considerados ¨¤ obten o de alta qualidade, na determina o do momento da colheita, tais como teor de mat¨¦ria seca e est¨¢dio de desenvolvimento da planta. Os parametros obtidos pela ensilagem de trigo, em condi es adequadas, s o semelhantes aos obtidos com uma silagem de milho, encontrando valores m¨¦dios entre 30 e 38% de mat¨¦ria seca, 9 e 14% de prote¨ªna bruta, 55 e 65% de fibra em detergente neutro e 32 e 38% de fibra em detergente ¨¢cido. A bromatologia da planta do trigo ¨¦ vari¨¢vel com o est¨¢dio de desenvolvimento, sendo recomend¨¢vel a ensilagem no est¨¢dio de gr o pastoso a farin¨¢ceo. A pr¨¢tica do emurchecimento normalmente ¨¦ recomendada ¨¤ obten o de teores de mat¨¦ria seca da planta colhida superiores a 30%. El uso de los pastos de invierno en el sur y sureste de Brasil representa una herramienta para la conservaci¨®n de forrajes en la forma de ensilaje. El objetivo de este estudio fue desarrollar una revisi¨®n literaria con objetivo de conocer y discutir informaci¨®n sobre la calidad y la viabilidad de la utilizaci¨®n de trigo para la producci¨®n de ensilaje. Los trabajos realizados con este tema son todav¨ªa escasos. Para la ensilaje de las plantas de trigo se debe tener cuidado para la obtenci¨®n de alta calidad, en la determinaci¨®n del momento de la cosecha, como contenido de materia seca y fase de desarrollo de la planta. Los par¨¢metros obtenidos por la ensilaje de trigo, en condiciones adecuadas, son semejantes a los obtenidos con ensilaje de ma¨ªz, con valores promedios de 30 a 38% de materia seca, 9 y 14% de prote¨ªna cruda, 55 a 65% de fibra en detergente neutro y 32 y el 38% de fibra en detergente ¨¢cido. La bromatolog¨ªa de la planta de trigo var¨ªa seg¨²n la etapa de desarrollo, se recomienda para ensilaje en la etapa de de grano pastoso a farin¨¢ceo. La pr¨¢ctica del marchitamiento es normalmente recomendada para obtener contenidos de materia seca de la planta de recogida superiores a 30%. %K est¨¢dio de desenvolvimento %K emurchecimento %K produ o de mat¨¦ria seca %K teor de mat¨¦ria seca %U http://revistas.unicentro.br/index.php/repaa/article/view/1456