%0 Journal Article
%T Quelle place au travail des agriculteurs dans la fabrication d¡¯une agriculture durable ? How does the work of the farmers fits in the making of a sustainable agriculture? Que lugar tiene el trabajo de los agricultores en la construcci¨®n de una agricultura sostenible ?
%A Pascal B¨¦guin
%A Val¨¦rie Pueyo
%J Perspectives Interdisciplinaires sur le Travail et la Sant¨¦
%D 2011
%I PISTES
%X Apr¨¨s avoir rappel¨¦ le contexte de mutation que conna t actuellement le secteur agricole, nous nous interrogeons sur la place du travail dans la fabrication d¡¯une agriculture durable. Dans cette perspective, nous soulignons trois types d¡¯enjeux. Le premier est relatif ¨¤ l¡¯objectivation des liens travail-sant¨¦. En effet, les conditions de travail se d¨¦gradent dans le secteur et celui-ci g¨¦n¨¨re de l¡¯exclusion. Et il est loin d¡¯¨ºtre attractif. Le second renvoie au lien entre conception et travail. L¡¯agriculture actuelle n¡¯est pas soutenable. Et les pratiques productives des agriculteurs sont en pleine mutation. Mais encore faut-il que ces techniques soient actionnables dans le travail. Nous d¨¦signons donc trois voies ¨¤ la prise en compte du travail dans la conception. Le troisi¨¨me enjeu est relatif au vivre ensemble. Le d¨¦veloppement durable pose en effet tr¨¨s profond¨¦ment la question d¡¯un futur ¨¤ faire advenir collectivement. Nous consid¨¦rons alors cette dimension politique comme un   projet  , en posant la question de la prise en compte des projets des agriculteurs dans la d¨¦finition des vis¨¦es du d¨¦veloppement durable. This paper is focused on work in the making of a sustainable agriculture. We emphasize three types of issue. The first one is related to the objectification of occupational health. Agriculture is a tough sector, which produces exclusion and which is far from attractive. The second is related to design. Farming today is not sustainable, and technical systems need to be designed. But the changes need to be actionable at work. So we present three ways needed in order to think out the workers¡¯ activity during the design process. The third issue is related to Policy: sustainable development is also a future to bring together. We suggest that this collective dimension could be grasped as a   project  , which takes into consideration the projects of farmers in order to define the aims of sustainable agriculture. Despues de haber recordado el contexto de mutaci¨®n que conoce actualmente el sector agr¨ªcola, nos interrogamos sobre el lugar del trabajo en la construcci¨®n de una agricultura sostenible. Dentro de esta perspectiva, subrayamos tres tipos de desaf¨ªos. El primero es relativo a la objetivaci¨®n de los lazos trabajo-salud. En efecto, las condiciones de trabajo se degradan en el sector y este genera exclusi¨®n. Lo que esta lejos de ser atractivo. El segundo devuelve al lazo entre concepci¨®n y trabajo. La agricultura actual no es sostenible. Y las pr¨¢cticas productivas de los agricultores estan en plena mutaci¨®n. Pero es todav¨ªa necesario que es
%K occupational health
%K work
%K design
%K agriculture
%K sustained development
%K policy
%K salud
%K trabajo
%K agricultura
%K desarrollo sostenible
%K concepci¨®n
%K pol¨ªtica
%K sant¨¦
%K conception
%K travail
%K agriculture
%K d¨¦veloppement durable
%K politique
%U http://pistes.revues.org/1708