%0 Journal Article
%T Caracterizaci車n de sistemas agroecol車gicos para el establecimiento comercial de cacao org芍nico (Theobroma cacao) en Talamanca Description of agro-ecological systems to the shop of organic cocoa (Theobroma cacao) in Talamanca
%A Ricardo Salazar D赤az
%J Tecnolog赤a en Marcha
%D 2012
%I Instituto Tecnol車gico de Costa Rica
%X Un requisito previo para la planificaci車n de una finca es disponer de informaci車n acerca de las caracter赤sticas del productor, o productora, y su familia, as赤 como de los recursos naturales disponibles y el sistema de producci車n que tiene, ya que, para proponer cambios en el uso y manejo de los recursos naturales, hay que conocer, analizar e interpretar lo que se dispone en la unidad productiva. Es por esto que se plante車 caracterizar cinco fincas ubicadas en el territorio ind赤gena Bribri en la comunidad de Shuabb, distrito Telire, cant車n de Talamanca, Lim車n, Costa Rica, para la producci車n de cacao org芍nico (Theobroma cacao) bajo un sistema tradicional agroforestal. El enfoque de producci車n org芍nica con un manejo sostenible de los recursos naturales coincide con la norma tradicional y espiritual de los ind赤genas. Se estableci車 una tipolog赤a basada en aspectos biof赤sicos para las cinco fincas seleccionadas y una caracterizaci車n socioecon車mica de las familias beneficiarias;conbaseenlosresultadosobtenidos, se propuso un dise o de producci車n y un manejo agron車mico org芍nico para el establecimiento de los sistemas agroecol車gicos. A prerequisite for planning a farm is to have available information about the characteristics of the producer and her or his family, about the available natural resources and about the existing production system. For proposing changes in the use and management natural resources, is necessary to know, to analyze and interpret what is available in the production unit. This is why it is plated characterize five farms located in an indigenous community named Shuabb, in Telire district, Talamanca, Lim車n, Costa Rica. For the organic cocoa (Theobroma cacao) production, under a traditional agroforestry system. The organic approach under a sustainable management of natural resources, coincides with the traditional and spiritual standard of the indigenous. A typology was established based on biophysical aspects for the five selected farms and a socioeconomic characterization of the beneficiary families; based on the results it was proposed a production design and an agronomic management, for establishing the agroecological systems.
%K Cacao org芍nico
%K caracterizaci車n socioecon車mica
%K tipificaci車n biof赤sica
%K ind赤genas.
%U http://www.tec-digital.itcr.ac.cr/servicios/ojs/index.php/tec_marcha/article/view/473