%0 Journal Article %T B迆squeda y selecci車n de una proteasa f迆ngica con potencial aplicaci車n en la restauraci車n de documentos hist車ricos en el Archivo de Bogot芍 %A Cruz Ram赤rez Carlos Alberto %A Villalba Corredor Luz Stella %A Mik芍n Venegas Jos谷 Fernando %A Ospina S芍nchez Sonia Amparo %J Revista Colombiana de Biotecnolog赤a %D 2012 %I Universidad Nacional de Colombia %X T赤tulo en ingles: Screening for a fungal protease with potential in the biorestoration of historical valuable documents in Bogota Archive Resumen: Se ha buscado y seleccionado sistem芍ticamente una proteasa que pudiese ser usada en la eliminaci車n ※limpia§ de encolantes sobre soportes documentales con valor de patrimonio hist車rico de forma eficiente y econ車mica, a partir de la colecci車n de hongos filamentosos del Archivo de Bogot芍. De 74 morfotipos viables evaluados sobre placas selectivas, 32 morfotipos presentaron formaci車n de halos de hidr車lisis evidentes sobre placas diferenciales. De ellos, se evalu車 el perfil isoenzim芍tico de 8 morfotipos provenientes de muestreos documentales directos y de 2 morfotipos proteol赤ticos promisorios provenientes de un trabajo previo. Los 10 morfotipos seleccionados fueron representativos de los g谷neros Penicillium, Stachybotrys, Chaetomium, y Eladia. Luego de inducir la producci車n de proteasas extracelulares en medios l赤quidos diferenciales bajo tres fases de fermentaci車n, se realizaron isoelectro谷nfoques anal赤ticos tendientes a la observaci車n de isoformas en el gradiente de pH establecido (3.0-10.0). Solo los morfotipos 8D (Chaetomium sp.) y 21D (Eladia saccula) presentaron una isoforma alcalina extrema, de puntos isoel谷ctricos 8.5 y 8.8, respectivamente, susceptible de selecci車n con miras a su purificaci車n y caracterizaci車n parcial de forma econ車mica y eficiente. Los dem芍s morfotipos, representativos de los g谷neros Penicillium sp., y Stachybotrys sp., presentaron unicamente isoformas proteol赤ticas en el rango acido de pH con puntos isoel谷ctricos que oscilan entre 4.0 y 5.0. Palabras clave: biodeterioro; hongo filamentoso; proteasa; halo de hidr車lisis; punto isoel谷ctrico. Abstract: Studies on a protease as an efficient, environmental friendly and relatively economical remover of residual proteins for historical valuable documents were performed and was selected for this work, from the filamentous fungi collection of the Bogota Archive. 32 morphotypes of 74 evaluated show hydrolytic activities over differential solid media. From them, 8 morphotypes obtained directly from documental samples and representative of the genera Penicillium and Stachybotrys were selected and their isoenzyme profile were tested. Also 2 previous morphotypes with promisorius proteolytic activities and representative of the genera Chaetomium and Eladia were analysed. Extracelullar proteases production was induced in differential liquid media on three fermentation steps and analitycal isoelectrofocusing were performed over pH 3.0-10.0 ranges. Only %K biodeterioro %K hongo filamentoso %K proteasa %K halo de hidr車lisis %K punto isoel谷ctrico %K biodeterioration %K filamentous fungi %K protease %K hydrolytic halo %K isoelectric point %U http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/31769