%0 Journal Article
%T Efecto del nivel de inclusi車n de soya en la digestibilidad in vitro de la harina de piscidium de Moringa oleifera Effect of the soybean inclusion rate on the in vitro digestibility of the meal from Moringa oleifera pods
%A I. L Montejo
%A O L車pez
%A Tania S芍nchez
%A S Muetzel
%J Pastos y Forrajes
%D 2012
%I Estaci車n Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"
%X El trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de la inclusi車n de harina de soya, en forma de reactivo para simular el efecto de un concentrado prote赤nico, en la digestibilidad in vitro de la harina de piscidium (vainas) de moringa. Se evaluaron nueve tratamientos de piscidium de moringa:soya (100:0; 90:10; 80:20; 70:30; 60:40; 50:50; 40:60; 20:80 y 0:100), con un dise o completamente aleatorizado y tres r谷plicas por cada tratamiento. Se observ車 un incremento en la producci車n de gas con el aumento del porcentaje de inclusi車n de soya; la digestibilidad verdadera tuvo un comportamiento similar. En cambio, la producci車n de biomasa microbiana alcanz車 su mayor valor con la inclusi車n de la soya al 10%. Se concluye que la adici車n de la soya mejora la digestibilidad de las vainas de moringa, y que la eficiencia 車ptima de aprovechamiento de esta dieta se alcanza con la inclusi車n del 10% de soya. The objective of this work was to evaluate the effect of the inclusion of soybean meal, in this case in a way of a lab reactive, simulating a conventional protein concentrate, on the in vitro digestibility of the meal from Moringa oleifera pods. Nine treatments of M. oleifera pods:soybean were evaluated (100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40, 50:50, 40:60, 20:80 and 0:100), with a completely randomized design and three replications per treatment. An increase was observed in gas production with the increase of the soybean inclusion percentage; the true digestibility had a similar performance. On the contrary, the production of microbial biomass reached its higher value with the inclusion of 10% soybean. The addition of soybean is concluded to improve the digestibility of the M. oleifera pods, and the optimum utilization efficiency of this diet is reached with the inclusion of 10% soybean.
%K Digestibilidad
%K harinas
%K Moringa oleifera
%K soya
%K Digestibility
%K meals
%K Moringa oleifera
%K soybean
%U http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03942012000200007