%0 Journal Article
%T EFECTOS CL赤NICOS DE LOS PROBI車TICOS: QU谷 DICE LA EVIDENCIA CLINICAL EFECTS OF PROBIOTICS: WHAT DOES THE EVIDENCE SAYS
%A Claudia Manzano A
%A Diana Estupiˋ芍n G
%A Elpidia Poveda E
%J Revista Chilena de Nutric赤on
%D 2012
%I Sociedad Chilena de Nutrici車n, Bromatolog赤a y Toxicolog赤a
%X Los avances cient赤ficos en relaci車n a las propiedades saludables de los probi車ticos han aumentado significativamente, mostrando grandes avances en su efecto sobre diferentes funciones fisiol車gicas. Los hallazgos demuestran que las acciones a nivel fisiol車gico o cl赤nico son cepa espec赤ficos, aspecto que toma cada d赤a mayor relevancia en el desarrollo de alimentos funcionales asociados a probi車ticos. Teniendo en cuenta la importancia de estos avances, este art赤culo presenta de forma resumida evidencia que sustenta los principales efectos cl赤nicos atribuidos a los probi車ticos en enfermedades relacionadas con el sistema digestivo, funci車n inmune y metabolismo lip赤dico, patolog赤as en las cuales el desarrollo de alimentos funcionales se ha venido enfocando. The scientific advances related to healthy properties of the probiotics have increased in a significant form. It is evident the positive effects on physiological functions. Considering the relevance in these advances, this review presents a summary of the scientific evidence supporting the principal biological effects of the probiotics in digestive function, systemic immune reply and lipid profile, pathologies relevant in the functional food development.
%K Probi車tico
%K efectos cl赤nicos
%K funci車n digestiva
%K funci車n inmune
%K metabolismo lip赤dico
%K Probiotics
%K clinical effects
%K digestive function
%K immune reply
%K lipid profile
%U http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182012000100010