%0 Journal Article %T Digestibilidade aparente e concentra es plasm¨¢ticas de triglic¨¦rides e colesterol em equinos alimentados com fontes de ¨®leo vegetal Apparent digestibility and plasmatic concentration of triglycerides and cholesterol in horses fed vegetable oil %A Alexandre Augusto de Oliveira Gobesso %A Ana Maria Moreira de Freitas Oliveira Moreira %A Waleska Tobo Tamas %A Rodrigo Martins Ribeiro %J Revista Brasileira de Sa¨²de e Produ£¿£¿o Animal %D 2011 %I Universidade Federal da Bahia %X Para avaliar os efeitos da inclus o diet¨¦tica de diferentes fontes de ¨®leo vegetal sobre a digestibilidade aparente total e as concentra es plasm¨¢ticas de triglic¨¦rides, colesterol total e as suas fra es, foram utilizados, durante 60 dias, quatro potros de diferentes ra as, com idade de 18,5¡À1,3 meses e peso inicial de 322¡À15kg, distribu¨ªdos em um Quadrado Latino Balanceado (quatro tratamentos e quatro repeti es). Os tratamentos diferiram entre si em fun o da fonte de gordura vegetal adicionada (¨®leo de soja, linha a, canola ou palma), na propor o de 5% da quantidade total da dieta. A avalia o da digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta foi realizada atrav¨¦s do m¨¦todo de colheita total de fezes durante tr¨ºs dias consecutivos, ap¨®s oito dias de adapta o ¨¤s dietas, e, no terceiro dia de colheita de fezes de cada per¨ªodo, foram colhidas amostras de sangue para avalia o dos lip¨ªdeos plasm¨¢ticos. N o foi observada diferen a entre tratamentos para a digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta ou para os valores plasm¨¢ticos de triglic¨¦rides, colesterol total e suas fra es. Conclu¨ª-se que os ¨®leos de palma, soja, canola ou linha a, podem ser utilizados indistintamente como fonte de energia em dietas para eq¨¹inos. To determine apparent digestibility, cholesterol and plasmatic triglycerides of equine diets containing different sources of vegetable oil, 4 cross-breeding foals aging 18,5¡À1,3 month and weighing 322¡À15kg were tested during 60 days in randomized 4x4 Latin square. Treatments differed according to the source of vegetable fat (soybean oil, linseed, canola or palm) added at 5% of total diet. The evaluation of the digestibility of nutrients was performed using total collection of feces during three consecutive days, after eight days of diet adaptation, and at the third day of each fecal collection period, blood samples were collected for assessment of plasma lipids. We conclude that the oil palm, soybean, canola and flaxseed, may be used interchangeably as an energy source in diets for horses. %U http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/1861