%0 Journal Article
%T Determination of arbutin in apple juice concentrate by ultra performance liquid chromatography with electrospray ionization tandem mass spectrometry<br>超高效液相色谱-串联质谱法测定浓缩苹果汁中的熊果苷
%A KONG Xianghong
%A HE Qiang
%A YUE Aishan
%A WU Shuangmin
%A LI Jianhua
%A <br>孔祥虹
%A 何强
%A 乐爱山
%A 吴双民
%A 李建华
%J 色谱
%D 2010
%I 
%X 建立浓缩苹果汁样品中熊果苷的固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(SPE-UPLC-MS/MS)检测方法。浓缩苹果汁样品用水溶解、过滤后,用聚苯乙烯-二乙烯基苯共聚物(PS-DVB)固相萃取柱净化,外标法定量。测定时用Eclipse Plus C18色谱柱(100 mm×2.1 mm, 1.8 μm)分离,甲醇-水系统梯度洗脱;MS测定采用多反应监测(MRM)模式。熊果苷的检出限为0.02 mg/L,在0.04～2.0 mg/L的范围内标准溶液的峰面积与质量浓度呈良好的线性关系,回收率为75.2%～102.7%,相对标准偏差(RSD)低于8.9%。该方法简便、快速、灵敏,可用于浓缩苹果汁样品中熊果苷的检测和确证。
%K ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS)
%K arbutin
%K apple juice concentrate<br>超高效液相色谱-串联质谱
%K 熊果苷
%K 浓缩苹果汁
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=6E709DC38FA1D09A4B578DD0906875B5B44D4D294832BB8E&cid=6579068328FE643F&jid=4D81E042D77AFEC6881D14759692069C&aid=0CC2A2973C62F282B2DB4AB84A74770D&yid=140ECF96957D60B2&vid=D3E34374A0D77D7F&iid=B31275AF3241DB2D&sid=7E2D9DFE40003B3F&eid=20ED669EB429E15C&journal_id=1000-8713&journal_name=色谱&referenced_num=1&reference_num=12