%0 Journal Article
%T 高效液相色谱测定柑桔果汁中柚皮苷
%A 陈朝明
%J 色谱
%D 1991
%I 
%X 柚皮苷(Naringin)是柑桔主要苦味物质之一,其学名为柚皮素-7-β-D-葡萄糖(2→1)-α-L-鼠李糖苷。已报道了多种测定柚皮苷的方法。本文报道了用反相高效液相色谱法测定(紫外检测)柚皮苷含量。
%K HPLC
%K 柑桔
%K 果汁
%K 柚皮苷
%K 测定
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=6E709DC38FA1D09A4B578DD0906875B5B44D4D294832BB8E&cid=6579068328FE643F&jid=4D81E042D77AFEC6881D14759692069C&aid=E6A78F53319F4984C21D586882DAA6EA&yid=116CB34717B0B183&vid=9CF7A0430CBB2DFD&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=68D88C2FCF9C3098&eid=CB423C9A71560A74&journal_id=1000-8713&journal_name=色谱&referenced_num=1&reference_num=0