%0 Journal Article
%T Determination of Egg-Yolk Phosphatidylcholine by Normal-Phase High Performance Liquid Chromatography with Evaporative Light Scattering Detection<br>高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定蛋黄卵磷脂的含量
%A GONG Yan
%A WANG Qiao''''e
%A YANG Yi
%A DING Mingyu
%A <br>龚雁
%A 王巧娥
%A 杨屹
%A 丁明玉
%J 色谱
%D 2006
%I 
%X 建立了蛋黄磷脂中卵磷脂(即磷脂酰胆碱,PC)的高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)的测定方法。以N ova-Pak S ilica60A硅胶柱(3.9mm i.d.×150mm,4μm)为分离柱,正己烷-异丙醇-3%冰醋酸水溶液(体积比为35∶65∶8)为流动相,等度洗脱,流速1.0m L/m in,柱温30℃。蒸发光散射检测器漂移管温度50℃,雾化气(空气)压力350kPa。在上述条件下测得PC在0.16~1.61g/L范围内线性关系良好(r2=0.997 9),检测限为0.64μg,方法的精密度为3.2%(n=5),回收率为98.2%~128.2%。将该方法用于实际样品的测定,获得了令人满意的结果。该方法预处理简单,分析速度快,可用于蛋黄磷脂中卵磷脂的测定。
%K high performance liquid chromatography(HPLC)
%K evaporative light scattering detection(ELSD)
%K phosphatidylcholine(PC)
%K egg-yolk phosphatidylcholine(EYPC)<br>高效液相色谱法
%K 蒸发光散射检测
%K 磷脂酰胆碱
%K 蛋黄卵磷脂
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=6E709DC38FA1D09A4B578DD0906875B5B44D4D294832BB8E&cid=6579068328FE643F&jid=4D81E042D77AFEC6881D14759692069C&aid=9D74A59A8D1F3CFF&yid=37904DC365DD7266&vid=B91E8C6D6FE990DB&iid=E158A972A605785F&sid=F4BDB5452F9F5642&eid=315A3D008C6ECFC8&journal_id=1000-8713&journal_name=色谱&referenced_num=1&reference_num=12