%0 Journal Article %T 超临界流体色谱对油脂的分离测定 %A 沈玉峰 %A 周玉新 %A 楼献文 %A 王清海 %A 周良模 %J 色谱 %D 1991 %I %X 人们利用动植物油脂的历史极为悠久。对其组成及不同油脂组成变化规律的研究对润滑过程、食品营养学、食品工业、医疗卫生等方面具有重要意义。 对于甘油脂类的分析应包括以下内容:1.甘油 %K 油脂 %K 分离 %K 超临界 %K 流体 %K 色谱 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=6E709DC38FA1D09A4B578DD0906875B5B44D4D294832BB8E&cid=6579068328FE643F&jid=4D81E042D77AFEC6881D14759692069C&aid=A4ADDD60DFF5D99A3A605DD1FC998741&yid=116CB34717B0B183&vid=9CF7A0430CBB2DFD&iid=B31275AF3241DB2D&sid=9EF602EA28138BEA&eid=9C82B18080268586&journal_id=1000-8713&journal_name=色谱&referenced_num=0&reference_num=1