%0 Journal Article %T 漳州水仙花头香的化学成分分析 %A 戴亮 %A 杨兰苹 %A 郭友嘉 %A 彭奇 %J 色谱 %D 1992 %I %X 福建漳州人工栽培的水仙为中国水仙之上品。由于它的幽雅清香一直作为花卉盆景观赏而驰名中外。据记载水仙花自然散发出的香气(头香)兼备大花茉莉的清鲜,风信子的甜鲜和紫丁香的幽鲜,并带有某种动物香的独特香味。其芳香化学成分的研究迄今尚无报道。前文我们介绍了利用色谱-质谱法 %K 植物香料 %K 水仙花 %K 头香 %K 化学成分 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=6E709DC38FA1D09A4B578DD0906875B5B44D4D294832BB8E&cid=6579068328FE643F&jid=4D81E042D77AFEC6881D14759692069C&aid=2C86A1AAB6F12DDF6B1C5250423C4990&yid=F53A2717BDB04D52&vid=F3090AE9B60B7ED1&iid=94C357A881DFC066&sid=5D8C08279A19B0D4&eid=E2B9962CCD971A0D&journal_id=1000-8713&journal_name=色谱&referenced_num=2&reference_num=1