%0 Journal Article %T Comparison of Fatty Acids Composition in Marine and Freshwater Microalgae
三种海洋微藻和三种淡水微藻脂肪酸组成特征的比较分析 %A DONG Li-hu %A YOU Jiang-tao %A LIN Qiu-qi %A HU Ren %A HAN Bo-ping %A
董丽华 %A 游江涛 %A 林秋奇 %A 胡韧 %A 韩博平 %J 热带亚热带植物学报 %D 2004 %I %X 比较了3种海洋微藻:简单角刺藻(Chaetoceros simplex)、绿色巴夫藻(Pavlova viridis)、扁藻(Platymonas sp.)和3种淡水微藻:蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa)、斜生栅藻(Scenedesmus obliquua)、极大螺旋藻(Spirulina maxima)的脂肪酸组成。结果表明:海洋微藻的饱和脂肪酸种类相对比淡水微藻多,前者的碳链长度在14碳到20碳之间,后者主要有C16:0和C18:0。二者单不饱和脂肪酸均是以C16:1ω7和C18:1ω9为主。多不饱和脂肪酸中,海洋微藻以二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)为主,其中,绿色巴夫藻含有24.34%的EPA和11.48%的DHA,简单角刺藻含有13.24%的EPA;淡水微藻以18碳为主,其中,极大螺旋藻含有24.02%的γ-亚麻酸(GLA)。 %K 脂肪酸 %K 二十碳五稀酸 %K 二十二碳六稀酸 %K γ-亚麻酸 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A74F042DF90151A4E3EF193E13FD5E1E&aid=DEA47AC0F95558AF&yid=D0E58B75BFD8E51C&vid=59906B3B2830C2C5&iid=38B194292C032A66&sid=6ED15D8DCB279BC4&eid=E1D946F217E3B046&journal_id=1005-3395&journal_name=热带亚热带植物学报&referenced_num=4&reference_num=24