%0 Journal Article %T 离子水合对胞内冰成核与生长的影响 %A 赵刚 %A 杨基明 %A 何立群 %A 高大勇 %J 自然科学进展 %D 2005 %I %X 使用Karlsson于1994年建立的细胞内冰晶成核与生长的模型研究了细胞内Na 和Cl-离子的水合对细胞内冰晶成核的影响.对水合层中的水分子数h取3个典型值0.0,1.0,2.0,详细研究了细胞内冰晶的成核与生长过程.取细胞内溶液为H2O-NaCl-丙三醇(Glycerol)三元系统,研究发现随着h值的增加,细胞内最终冰晶体积分数减少,而胞内冰晶成核的起始温度不变.取玻璃化转变对应的冰晶体积分数临界值为10,结果表明h的取值对玻璃化转变条件的确定有本质影响.对H2O-NaCl-Glycerol研究表明,在描述胞内冰成核与成长的理论模型中,h应为一状态函数h(cw,cs,ca],T)(其中cw,cs,ca分别是细胞内H2O,NaCl和丙三醇的质量分数).为进一步完善胞内冰晶成核与生长的模型,必须建立低温下h值与溶液组分、温度之间的函数关系. %K 水合 %K 胞内冰 %K 成核 %K 冰晶生长 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=01BA20E8BA813E1908F3698710BBFEFEE816345F465FEBA5&cid=96E6E851B5104576C2DD9FC1FBCB69EF&jid=504AF8C1E5476CA7C4EC9DF6FEAC14AC&aid=FB5996B58EEFC10D&yid=2DD7160C83D0ACED&vid=23CCDDCD68FFCC2F&iid=38B194292C032A66&sid=965F4E89CD0AFC30&eid=5F8BAECF36EB55E2&journal_id=1002-008X&journal_name=自然科学进展&referenced_num=0&reference_num=7