%0 Journal Article
%T 微量水对有机溶剂中酶催化的影响与控制方法
%A 王智
%A 冯雁
%A 曹淑桂
%J 自然科学进展
%D 2002
%I 
%X 在非水酶学的研究中,体系中的微量水对酶活性和立体选择性具有非常重要的意义.详细地介绍了微量水在非水酶学中的作用以及目前采用的控制方法,并分析了各方法的优缺点.
%K 非水介质
%K 水
%K 酶活性
%K 立体选择性
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=01BA20E8BA813E1908F3698710BBFEFEE816345F465FEBA5&cid=96E6E851B5104576C2DD9FC1FBCB69EF&jid=504AF8C1E5476CA7C4EC9DF6FEAC14AC&aid=D3D6C1DEDC15293A&yid=C3ACC247184A22C1&vid=59906B3B2830C2C5&iid=0B39A22176CE99FB&sid=B47A0E731AF43EB2&eid=03A030BB0C519C60&journal_id=1002-008X&journal_name=自然科学进展&referenced_num=3&reference_num=26