%0 Journal Article
%T β-环糊精的包结复合作用对含吡啶基酯酰基转移的催化效应
%A 章道道
%J 科学通报
%D 1988
%I 
%X 环糊精是最受欢迎的酶模型之一。为了进一步了解它与底物之间相互作用的关系,我们为β-环糊精(β-CD)首次设计了考虑疏水效应及空间效应的含吡啶基羧酸酯的底物、菸酸p-硝基苯酚酯(1)和(?)-硝基苯酚酯(2)等,并在β-CD存在下进行了催化酰基转移反应动力学的研究。 动力学实验在二甲亚砜—水体系的缓冲液中进行,用730型分光光度计测定硝基苯
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=01BA20E8BA813E1908F3698710BBFEFEE816345F465FEBA5&cid=7C7E63796F062382A606A3A9833B8C05&jid=B40D4BA57FF46E45205A09B4DC283152&aid=1D9EE37036B74490283D94B24EE012EB&yid=0702FE8EC3581E51&vid=27746BCEEE58E9DC&iid=0B39A22176CE99FB&sid=BA79719BCA7341D5&eid=BA79719BCA7341D5&journal_id=0023-074X&journal_name=科学通报&referenced_num=0&reference_num=0