%0 Journal Article
%T Properties and structure of the melanin from Lachnum brasiliense<br>巴西粒毛盘菌黑色素理化性质与结构
%A YE Ming
%A ZHU Li
%A TAN Wei
%A LIU Guo-Qing
%A YUAN Huai-Bo
%A LIN Ying-Ren
%A ZHUANG Wen-Ying
%A <br>叶明
%A 朱立
%A 谭炜
%A 刘国庆
%A 袁怀波
%A 林英任
%A 庄文颖
%J 菌物学报
%D 2009
%I 
%X 对巴西粒毛盘菌黑色素性质和结构进行了研究,结果表明该黑色素易溶于NaOH溶液和二甲亚砜,微溶于蒸馏水,不溶于甲醇、乙酸乙酯、HCI、无水乙醇、氯仿、丙酮、乙腈;该黑色素在pH≥7时稳定,pH≤6时产生沉淀:对温度、光、UV、Na2SO3、苯甲酸钠、柠檬酸、蔗糖、K+、Na+、Ca2+、A13+、Cu2+均具有良好的稳定性,而对H2O2、Mg2+、Fe3+、Mn2+不稳定.电镜扫描显示该黑色素是一种表面不规则的片状晶体,红外光谱分析表明该黑色素含有芳环、-OH、-NH、-COOH和噻嗪环等官能团,推断其属于真黑色素和棕黑色素混合型黑色素.
%K scanning electron microscopy
%K infrared spectrum
%K eumelanin
%K pheomelanin<br>电镜扫描
%K 红外光谱
%K 真黑色素
%K 棕黑色素
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=CA9F815FCB0F62294C4266BB6F902ACB&aid=BEF0CF029D87B3113095C44492F87DA2&yid=DE12191FBD62783C&vid=D3E34374A0D77D7F&iid=38B194292C032A66&sid=23F20F9780C3579E&eid=4F0B2F798E08B761&journal_id=1672-6472&journal_name=菌物学报&referenced_num=1&reference_num=16