%0 Journal Article %T Biological characteristics of Hohenbuehelia serotina mycelia
亚侧耳菌丝生物学特性研究 %A ZOU Li %A WANG Yi %A WANG Yi %A GAO Bo %A
邹 莉 %A 王 义 %A 王 轶 %A 高 博 %J 菌物学报 %D 2008 %I %X 亚侧耳是中国东北地区著名野生食用菌,味道鲜美,营养丰富,为了开发利用这一自然资源,采用组织分离法,分离出野生亚侧耳菌丝并对其生物学特性进行了研究.结果表明:在5种供试碳源中,亚侧耳菌丝以利用葡萄糖最好;在6种供试氮源中,以利用酵母浸粉和蛋白胨最佳;亚侧耳菌丝能在碳氮比10/1-60/1范围内生长,但以20/1-40/1为宜;最适生长温度为23℃-25℃;最适pH范围为5.4-5.8. %K isolation %K culture condition %K carbon source %K nitrogen source %K optimal temperature %K optimal pH
组织分离 %K 培养条件 %K 碳源 %K 氮源 %K 最适温度 %K 最适pH值 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=CA9F815FCB0F62294C4266BB6F902ACB&aid=D9D9E6B980386EC275073430C32B0599&yid=67289AFF6305E306&vid=DB817633AA4F79B9&iid=B31275AF3241DB2D&sid=BD77137A0285B6FF&eid=3019419AF3C0F2FB&journal_id=1672-6472&journal_name=菌物学报&referenced_num=1&reference_num=8