%0 Journal Article
%T SELECTION FOR COLD-RESISTENT STRAIN BY COMPLEX MUTAGENESIS OF VOLVARIELLA VOLVACEA AND IDENTIFICATION OF THE STRAIN<br>草菇耐低温菌株的诱变选育与鉴定
%A HAN Ye-Jun
%A CHEN Ming-Jie CAO Hui PAN Ying-Jie
%A <br>韩业君
%A 曹晖
%A 陈明杰
%A 潘迎捷
%J 菌物学报
%D 2004
%I 
%X 在草菇V23原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体。分别用紫外线(UV),60Co-γ射线,硫酸二乙酯(DES)对原生质体进行复合诱变。初筛、复筛获得耐常规低温(4℃)10d的菌株VH。栽培实验证明:VH在26℃下的生物学效率明显优于V23(CK),且差异极显著。同工酶分析表明:VH过氧化物同工酶,酯酶同工酶谱带数量及酶活性均发生变化;RAPD实验显示:VH相对于V23的变异系数为0.213。VH菇体正常,味道鲜美,食用后无毒副作用。氨基酸组成分析表明:除总氨基酸和谷氨酸含量VH高于V23外,其它氨基酸差异不明显。VH遗传性状稳定,是具有潜在应用价值的优良菌株。
%K Volvariella volvacea
%K complex mutagenesis
%K cold resistant strain<br>原生质体
%K 同工酶分析
%K 氨基酸
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=CA9F815FCB0F62294C4266BB6F902ACB&aid=607BC7048FA3A53E&yid=D0E58B75BFD8E51C&vid=EA389574707BDED3&iid=38B194292C032A66&sid=84A93BA251D28205&eid=B941678158018439&journal_id=1672-6472&journal_name=菌物学报&referenced_num=4&reference_num=20